工業(yè)烘箱和工業(yè)烤箱的區(qū)別是什么?把工業(yè)烘箱和工業(yè)烤箱混為一談是完全錯誤的，工業(yè)烘箱的種類比較多,而工業(yè)烤箱相對來說種類偏少。另外工業(yè)烘箱在工業(yè)上應用的比較多,而工業(yè)烤箱則主要是日常家庭生活中用于食品的工業(yè)烘烤,兩者有著本質(zhì)的區(qū)別。

常聽到客戶說要購買烤箱,業(yè)內(nèi)人士都知道,烤箱是食品類的,是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用烤箱和工業(yè)烤箱。家用烤箱可以用來自制一些面食，像面包、pizza,也可以做蛋塔、小餅干之類的糕點。而烘箱是工業(yè)類的,是工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種烘干設備,也可以稱為烤爐、烘干箱等。根據(jù)用戶現(xiàn)場使用情況可就近控制，多臺計算機集散控制系統(tǒng)，可集中實現(xiàn)多臺控溫程序的設定、溫度曲線記錄等功能，操作簡單、方便、控制可靠。

DMH系列干熱滅菌柜是利用蒸汽或電為熱源，用軸流風機對熱交換器以對流的方式加熱空氣。熱空氣層流經(jīng)烘盤與物料進行熱量傳遞。新鮮空氣從進風口進入烘箱進行補充，再從排濕口排出，不斷的補充新鮮空氣與不斷的排出濕熱空氣，這樣來保持烘箱內(nèi)適當?shù)南鄬穸?。本烘箱特點是大部分熱風在箱內(nèi)進行循環(huán)，從而增加了傳熱，節(jié)約了能源。使烘箱的熱效率從傳統(tǒng)烘房的3%—7%提高到目前的35%—45%左右，熱效率可達50%。它是利用強制通風的作用，減少上下溫差。隨著網(wǎng)絡技術和IT產(chǎn)品的不斷成熟發(fā)展，其價格也更加親民，這也使得企業(yè)信息化建設成本大大降低。我們出廠的烘箱，均設有分風裝置，用戶可在使用前進行風葉調(diào)節(jié)，使上下溫差處于狀態(tài)。

1. 將需干燥處理的物品放入真空烘箱內(nèi)，將箱門關上，將箱門關上并將門拉手旋緊并關閉放氣閥，開啟真空閥，再開啟真空泵電源開始抽泣，使箱內(nèi)達到真空度-0.1MPa，關閉真空閥，再關閉真空泵電源開關。

注：轉(zhuǎn)動放氣閥旋鈕使氣孔露出即為放氣閥開放狀態(tài)，反之為關閉狀態(tài)；主要用于機床設備，印刷機械，紡織機械，包裝機械，，石油石化設備等等。真空閥為圓盤正對12點鐘方向為關閉狀態(tài)，順時針旋轉(zhuǎn)90度為開放狀態(tài)。 2. 接通真空干燥箱電源，將溫控儀設定到所需溫度、溫控儀上數(shù)字顯示分為兩排，上排顯示為實際測量溫度，下排為設定溫度，按”set鍵” 以及”上、下、左鍵”可設定溫度。當顯示溫度接近設定溫度時，紅綠燈交替忽亮忽熄反復多次，溫度控制進入恒溫狀態(tài)，真空干燥箱工作正常。

3. 根據(jù)不同物品不同的濕度，選擇不同的干燥時間，如干燥時間較長，真空度下降，需再次抽氣恢復真空度，應先開啟真空泵電機開關，再開啟真空閥。 4. 干燥結(jié)束后，應先關閉電源，旋動放氣閥，接觸箱內(nèi)真空狀態(tài)，再打開箱門取出物品。（解除真空后，因為密封圈與玻璃門吸緊變形不易立即打開箱門，應稍等片刻等密封圈回復原形后，才能方便開啟箱門。以額定溫度區(qū)分，一般可分為：低溫工業(yè)烘箱：100℃以下，一般用于電氣產(chǎn)品老化，普通料件的緩速干燥，部分食品原料、塑料等產(chǎn)品的干燥用。