商用廚房設(shè)備

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司同時代理世界各國廚房機(jī)械設(shè)備，業(yè)務(wù)遍及全國各地，并建立了相應(yīng)代理銷售渠道，是華東地區(qū)規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)的廚具公司之一。

商用廚房設(shè)備

 市場前景商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。

辨別節(jié)能灶優(yōu)劣這里有幾個方法供大家參考：

1、了解熱效率：熱效率是衡量一個灶是否節(jié)能的重要指標(biāo)，燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個指標(biāo)來衡量灶具是否節(jié)能的 ，而且一定要專業(yè)的第三方出具的檢測報告為準(zhǔn)，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯的選擇了。

廚房設(shè)備該如何管理

廚房設(shè)備該如何管理：

1 目的

有效維護(hù)廚房設(shè)備設(shè)施，保證正常使用，延長使用壽命。

2 范圍

所有廚房設(shè)備。

3 廚房設(shè)備操作細(xì)則

3.1 初加工廚師每天對蔬菜貨架及蔬菜筐清洗、除垢。

3.2 打荷廚師對炊具分類擺放，并每天清洗更換調(diào)味盅；調(diào)料不足及時補(bǔ)充，并為爐灶做好必要的準(zhǔn)備；每天整理倉庫物品，做好倉庫物品的清潔工作。

購買餐廳廚房設(shè)備時如何選擇公司

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設(shè)計、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。

在餐館購買廚房設(shè)備時如何選擇公司

廚房設(shè)備公司主要為大型企業(yè)食堂、單位、建筑食堂、學(xué)校、酒店等餐飲場所提供廚房設(shè)備工程設(shè)計、生產(chǎn)、加工和產(chǎn)品銷售的全程服務(wù)，以及維修服務(wù)。第二，詢問價格。你可以找一個專業(yè)人士來制作圖紙，列出產(chǎn)品清單和規(guī)格，并詢問價格。然后，選擇幾個價格合理的廚房設(shè)備制造商進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。查看制造商的資質(zhì)、工程案例、售后服務(wù)以及制造商可以提供的服務(wù)。

抽油煙機(jī)選購？

選擇吸油煙機(jī)？

吸油煙機(jī)是確保廚房烹飪功能不可或缺的輔助產(chǎn)品。為了確保廢氣達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，必須有一個油煙凈化器。主要有水幕、靜電和紫外線凈化系統(tǒng)。污水排放應(yīng)通過污水隔油池，將固體垃圾和油污分離后，進(jìn)入下水道。廚房環(huán)境相對封閉，因此有必要設(shè)置新風(fēng)系統(tǒng)，以確保燃?xì)獍踩纳茝N房工作環(huán)境和排煙效果。