山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實力強化工原料貿(mào)易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營，勇于開拓，與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強的競爭力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。苯甲酸鈉對微生物的作用于苯甲酸相同，可由于是鈉鹽，若要取得與苯甲酸相同的殺菌效果，所需添加量是苯甲酸的1。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

避免它那是不可能的,也是沒必要的,它的身影可以說無處不在了,比如食品中有香腸類.真空包裝類.果凍類.啤酒,可樂,和其他飲料類等; 所有化妝品幾乎都含有酸鈉;還有藥中的服液類等等.不勝枚舉啊.

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實力強化工原料貿(mào)易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營，勇于開拓，與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強的競爭力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。有報導(dǎo)稱，廣東一個13歲少年因長期飲用含苯甲酸鈉防腐劑的飲料當(dāng)水喝，導(dǎo)致大腦嚴重萎縮。

苯甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，用量過多會對人體gan臟產(chǎn)生危害，甚至致癌. 根據(jù)GB2760—1996國家衛(wèi)生標準規(guī)定，在肉制食中不得使用苯甲酸鈉。

“蘇丹紅”事件發(fā)生后，各種食品添加劑隨之引起了公眾的極大關(guān)注而被頻頻“曝光”。根據(jù)我國 GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定，在肉制品中，食品防腐劑苯甲酸和苯甲酸鈉不得檢出。但是有些報道，如“苯甲酸和苯甲酸鈉在肉制品中是強制禁止使用的，因為有毒”，“苯甲酸含有苯，苯是致癌物質(zhì)”等等，這些報道是否準確科學(xué)?本文通過介紹苯甲酸和苯甲酸鈉的理化性質(zhì)、防腐機理、毒性試驗及其在人體內(nèi)的解du機理，以及國外對這兩種防腐劑的使用情況，旨在為探討苯甲酸和苯甲酸鈉能否在肉制品中添加使用提供參考依據(jù)。誠信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為最強的競爭力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實力強化工原料貿(mào)易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營，勇于開拓，與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強的競爭力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。苯甲酸鈉的用途、相關(guān)標準及應(yīng)用現(xiàn)狀??????苯甲酸鈉在食品中的酸性條件下(PH2。

苯甲酸鈉的用途、相關(guān)標準及應(yīng)用現(xiàn)狀? ? ????

苯甲酸鈉在食品中的酸性條件下(PH2.?5^-4.?0?)能轉(zhuǎn)化為苯甲酸，但溶解度遠遠大于苯甲酸〔",?1870年，H.?Fleck在尋求一種酸來代替以熟知的水楊酸時，次描述了苯甲酸的防腐作用，他確立了這種物質(zhì)的防腐作用。但苯甲酸與水楊酸不同，在開始時它不能用合成法大量生產(chǎn)。因此，直到本世紀初才首ci用于食品防腐。?0?)能轉(zhuǎn)化為苯甲酸，但溶解度遠遠大于苯甲酸〔",?1870年，H。此后，它就大量成為全世界使用duo的防腐劑之一，因為它有一個da的優(yōu)點:價格低廉。? ????

苯甲酸鈉對多種細菌、霉菌和酵母菌都有抑制作用，故廣泛應(yīng)用于保藏高酸性水果、漿果、果汁、果凍、果醬、飲料、人造奶油、餐用油橄欖、糖漿、咸菜及其它酸性食品，同時還用作醫(yī)yao、化妝品的防腐劑、汽車的防凍液、鋼鐵的防銹劑以及塑料。?

????苯甲酸鈉是我國乃至全世界普遍采用的化學(xué)合成的防腐劑。2000年，美腐劑銷售額達3億美元，其中苯甲酸鈉為1.2萬噸。我國在2003年生產(chǎn)了7萬噸苯甲酸鈉，出口了2萬噸。長期以來，我們一直把苯甲酸鈉作為果醬、碳酸飲料和泡菜等酸性食品的防腐劑。包括美國、加拿大、歐盟、俄羅斯、日本、澳大利亞、南非、巴西等幾十個國家和地區(qū)，均批準使用苯甲酸鈉為防腐劑。由于口感適于制作碳酸和果汁飲料，所以苯甲酸鈉已成為國際上飲料工業(yè)廣泛采用的防腐劑之一。其次，我們比較一下苯甲酸和苯甲酸鈉和山梨酸的毒性，表2是幾種常見的食品添加劑的LD、ADI、我國國標規(guī)定的大使用量以及價格比較。在飲料中的應(yīng)用達3096。在世界范圍銷售的兩大可樂，所用的防腐劑主要是苯甲酸鈉。? 在我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760?-?1996)規(guī)定:碳酸飲料，da使用量為0.?2g/kg:shui果汽酒，0.?4?g/kg;低鹽醬菜、泡菜、面醬、蜜餞，0.?5g/kg;?