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圓蔥斬拌機(jī)報(bào)價(jià)的應(yīng)用范圍
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
ZB-20斬拌機(jī) 丸子餡攪拌機(jī) 肉餡加工設(shè)備 丸子香腸火腿斬拌機(jī)廠家我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)完全采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
ZB-20斬拌機(jī) 丸子餡攪拌機(jī) 肉餡加工設(shè)備 丸子香腸火腿斬拌機(jī)廠家ZB-20L斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室,學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校食堂以及餐飲行業(yè)等。
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準(zhǔn)度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.圓蔥斬拌機(jī)報(bào)價(jià)
圓蔥斬拌機(jī)報(bào)價(jià)的使用注意事項(xiàng)
斬拌機(jī)的使用方法及注意事項(xiàng):
1、 嚴(yán)禁將硬性物品如:金屬工具掉入鍋內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)損壞刀具,容易造成險(xiǎn)情。
2、 工作時(shí),工作人員不能將手伸入鍋內(nèi)。
3、 設(shè)備上面不得堆放任何物品,避免掉入鍋內(nèi)造成危險(xiǎn)。
4、 操作電盤注意防水,避免短路,漏電繼電器損壞等。
5、 工作時(shí),有高速到向低速刀轉(zhuǎn)換時(shí),先按刀停按鈕,3秒后,再啟動(dòng)低速刀及鍋,避免損壞電機(jī)。
6、 放入的冰塊、凍肉塊、骨塊不能太大,一般厚度3-5cm為宜。
7、 減速機(jī)必須定期加32號(hào)機(jī)油。
8、 電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。
9、 發(fā)生故障請(qǐng)電話聯(lián)系生產(chǎn)廠家。圓蔥斬拌機(jī)報(bào)價(jià)
圓蔥斬拌機(jī)報(bào)價(jià)
真空斬拌機(jī)的性能特點(diǎn)
1、斬刀速度任意調(diào)整,噪音小。
2、采用全不銹鋼材質(zhì),有防溢鍋沿,防止溢料。
3、機(jī)器配備出料器,出料方便、干凈。
4、斬拌機(jī)采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗比較方便。
真空斬拌機(jī)的維護(hù)及注意事項(xiàng)
圓蔥斬拌機(jī)報(bào)價(jià)是肉制品加工中重要的機(jī)器。其刀鋒鋒利,運(yùn)轉(zhuǎn)速度高,如操作不當(dāng),都可能給員工、機(jī)器、產(chǎn)品質(zhì)量帶來(lái)危害,給企業(yè)和家庭帶來(lái)不可估量的損失。