家用淀粉機(jī)

在選擇家用淀粉機(jī)時(shí)，一定要注意它的耗電情況以及操作便捷性等，尤其對(duì)于小規(guī)模淀粉加工的客戶而言，更應(yīng)注意設(shè)備的功耗，若耗電過(guò)多便會(huì)使經(jīng)濟(jì)效益折損。此外，選擇淀粉提取過(guò)程中不加入任何化學(xué)物質(zhì)的設(shè)備，以保障淀粉的安全和健康。那么選購(gòu)紅薯淀粉加工設(shè)備有哪些注意事項(xiàng)呢？

一注意工藝是否先進(jìn)

在選購(gòu)專業(yè)的紅薯淀粉加工設(shè)備時(shí)，首先要注意設(shè)備的工藝是否先進(jìn)。通常工藝先進(jìn)的設(shè)備所提取的淀粉品質(zhì)較高，對(duì)于銷售來(lái)說(shuō)更加簡(jiǎn)單，可降低營(yíng)銷的費(fèi)用，要選擇技術(shù)流程成熟、配置科學(xué)、工藝合理的設(shè)備。

第二注意處理效率（勿單純追求率）

紅薯淀粉加工設(shè)備的同類設(shè)備處理效率各不相同，在選購(gòu)該種設(shè)備時(shí)需根據(jù)實(shí)際情況選擇適用的設(shè)備，也無(wú)需追求高處理效率的加工設(shè)備；處理耗費(fèi)的電能多，而且設(shè)備的價(jià)格較貴，對(duì)于小型或微型淀粉加工廠來(lái)說(shuō)，此種設(shè)備的性價(jià)比低。

第三注意維護(hù)是否簡(jiǎn)單（分體式設(shè)計(jì)）

在選擇紅薯淀粉加工設(shè)備時(shí)，一定要考慮后期的維護(hù)、維修、保養(yǎng)等問(wèn)題，因此種設(shè)備通常要每隔3到6個(gè)月進(jìn)行一次專業(yè)維護(hù)，如果設(shè)備采用整體式設(shè)計(jì)，便需大范圍拆卸，不僅降低了維護(hù)的效率，也增加了維護(hù)費(fèi)用。

第四注意設(shè)備強(qiáng)度如何（壽命如何）

在選購(gòu)的家用淀粉機(jī)時(shí)，要注意它的表面是否經(jīng)過(guò)烤漆或其它的耐腐蝕處理，避免與化學(xué)物質(zhì)反應(yīng)后使表面銹蝕，影響美觀、影響淀粉的品質(zhì)。

以上是選購(gòu)紅薯淀粉加工設(shè)備的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。除以上幾點(diǎn)以外，還要注意它的淀粉提取率以及清洗等問(wèn)題，還應(yīng)關(guān)注設(shè)備的表面材質(zhì)是否環(huán)保，尤其在選擇土豆粉碎機(jī)、土豆除砂機(jī)時(shí)更應(yīng)注意此項(xiàng)。要通過(guò)綜合比對(duì)后，選擇適應(yīng)性強(qiáng)、性價(jià)比高的設(shè)備。

在日常生活中，人們所食用的粉條粉絲，主要是由家用淀粉機(jī)所生產(chǎn)而成的，由此可見(jiàn)，的甘薯淀粉加工設(shè)備作用很是顯著，已經(jīng)普及到農(nóng)村等地方。而想讓甘薯淀粉加工設(shè)備更長(zhǎng)久的服務(wù)于人類，則需要在日常使用時(shí)做好維護(hù)工作。

一，在使用時(shí)應(yīng)控制清水的用量

在生產(chǎn)過(guò)程中，清水與甘薯的比例應(yīng)當(dāng)控制好，它不僅僅會(huì)影響到淀粉的產(chǎn)品質(zhì)量以及品質(zhì)，還會(huì)影響到設(shè)備的使用情況，在此甘薯淀粉加工設(shè)備的商家建議甘薯與清水的重量比在1：4左右。在使用設(shè)備作業(yè)前應(yīng)當(dāng)先把清洗機(jī)加滿水。之后再打開(kāi)全部設(shè)備將浸泡好的薯塊兒添加的清洗機(jī)內(nèi)，注意清洗機(jī)水箱中的水應(yīng)根據(jù)情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)母鼡Q，此時(shí)雖然設(shè)備能夠正常工作，但操作人員應(yīng)當(dāng)注意檢查和巡視，以便及時(shí)排除故障發(fā)現(xiàn)。

第二，應(yīng)當(dāng)保持整機(jī)的清潔工作

在家用淀粉機(jī)的維護(hù)工作中，其清潔工作也是必不可少的，建議每次工作完畢設(shè)備的操作人員應(yīng)當(dāng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行細(xì)致的清洗，尤其是要對(duì)平篩和錐篩的篩網(wǎng)進(jìn)行徹底的清洗，以免出現(xiàn)擁塞孔堵塞從而降低篩分大效率，影響品質(zhì)的情況。而且清洗一定不要使用硬物，避免對(duì)機(jī)器有所擦傷。需要注意的是在清洗的過(guò)程中一定要隨時(shí)注意機(jī)器是否有異響，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。

第三，應(yīng)及時(shí)涂抹潤(rùn)滑油

如果長(zhǎng)時(shí)間不使用甘薯電子加工設(shè)備，使其適于長(zhǎng)期的閑置狀態(tài)，雖然不工作沒(méi)有摩擦，但可能保存時(shí)空氣中含有一些水分就會(huì)使其生銹，為了防止甘薯淀粉加工設(shè)備發(fā)生生銹大情況，所以建議及時(shí)涂抹潤(rùn)滑油。

總而言之，在家用淀粉機(jī)的維護(hù)工作中應(yīng)當(dāng)保持整機(jī)的清潔以及及時(shí)涂抹潤(rùn)滑油都是必不可少的，所以廣大甘薯淀粉加工設(shè)備的用戶應(yīng)當(dāng)按照以上三點(diǎn)進(jìn)行維護(hù)，這樣才能的使甘薯淀粉加工設(shè)備的使用時(shí)間更久遠(yuǎn)。

馬鈴薯是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物，家用淀粉機(jī)在對(duì)馬鈴薯進(jìn)行加工時(shí)，設(shè)備的運(yùn)行情況和加工效率會(huì)很大程度影響馬鈴薯的出粉率。如果不按照設(shè)備的科學(xué)的操作方式進(jìn)行操作不僅可能對(duì)設(shè)備造成損壞害會(huì)降低馬鈴薯的經(jīng)濟(jì)效益。那么專業(yè)的馬鈴薯淀粉設(shè)備在使用時(shí)有哪些注意事項(xiàng)呢？

1、防止鐵石等雜物進(jìn)入設(shè)備，以免損壞機(jī)件

馬鈴薯淀粉設(shè)備主要由螺旋清洗機(jī)、粉碎機(jī)、磨漿分渣機(jī)和攪拌除沙機(jī)組成。要想獲得馬鈴薯淀粉必須要把甘薯粉碎磨漿，在這一過(guò)程中若有鐵石等硬物將對(duì)于粉碎機(jī)和磨漿分渣機(jī)造成損壞，輕則影響設(shè)備效率重則要更換部件。因此在使用時(shí)要注意篩選防止鐵石等硬物進(jìn)入設(shè)備中，對(duì)機(jī)件造成破壞。

2、設(shè)備傳動(dòng)軸要經(jīng)常加注潤(rùn)滑油

家用淀粉機(jī)是要長(zhǎng)時(shí)間工作的機(jī)器，長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)轉(zhuǎn)會(huì)存在磨損，經(jīng)常加注潤(rùn)滑油會(huì)減少器件之間的磨損。除此之外齒輪之間的磨損會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，潤(rùn)滑油可以有效給齒輪降溫，防止齒輪因局部溫度過(guò)高而損壞?？偠灾?jīng)常加注潤(rùn)滑油可以提高設(shè)備的效率，延長(zhǎng)設(shè)備的使用時(shí)間。

3、設(shè)備的電器設(shè)備和傳動(dòng)皮帶都不得打濕或進(jìn)水，以免發(fā)生短路或皮帶打滑故障。

家用淀粉機(jī)正常工作時(shí)與水的使用是緊密相連的，但馬鈴薯淀粉設(shè)備的電器設(shè)備和傳動(dòng)皮帶在工作時(shí)一定要遠(yuǎn)離水源，以免造成電機(jī)等的短路損壞或出現(xiàn)皮帶打滑故障。因此馬鈴薯淀粉設(shè)備在使用時(shí)要尤其注意不能讓電器設(shè)備和傳動(dòng)皮帶進(jìn)水。

除了以上的注意事項(xiàng)外，嚴(yán)格控制水量在馬鈴薯淀粉加工中也尤為重要，水量過(guò)大過(guò)小都會(huì)影響馬鈴薯的出粉率和淀粉的品質(zhì)。在過(guò)濾環(huán)節(jié)中要保持過(guò)濾網(wǎng)的清潔，如果雜質(zhì)過(guò)多堵塞網(wǎng)眼，會(huì)使得過(guò)濾效率下降，淀粉的品質(zhì)也會(huì)受到影響。只有按照科學(xué)的方式操作，才能夠化的發(fā)揮評(píng)價(jià)高的馬鈴薯淀粉設(shè)備的能力。

家用淀粉機(jī)的工作原理

家用淀粉機(jī)磨漿及分離為一體，采用鋸齒式刨絲粉碎原理將原料搓成絲糊狀，破碎分解完成后進(jìn)入下一道分離工序。

家用淀粉機(jī)采用成熟的鋸齒式齒輥，將鮮薯通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的齒輥將鮮薯刨成細(xì)絲狀，且碎渣少，不堵塞過(guò)濾網(wǎng)，有利于淀粉的提取，同時(shí)鋸齒鋒利耐磨，保證了作業(yè)的連續(xù)性。家用淀粉機(jī)特殊的漿渣分離裝置使刨碎的薯絲通過(guò)兩次水沖洗，使淀粉和粉渣有足夠的時(shí)間進(jìn)行分離，從而提高淀粉的提取率。

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