口袋餅，像口袋一樣的單餅，就是兩塊搟出來的單餅中間刷油，三面邊兒刷水，合在一起捏緊上鍋烙，烙熟之后就像口袋一樣可以塞入炒好的蔬菜。看起來超可愛~食材：面粉、土豆、胡蘿卜、鹽，紫薯、生菜、白菜

1.用70攝氏度左右的水和軟面，之后醒10分鐘，后揉透。

2.長條，搟薄，去邊成等大的長方形面片，中間刷點(diǎn)油，點(diǎn)點(diǎn)面。

3.邊對(duì)齊壓上，可以少刷一點(diǎn)水，之后用手按住，用叉子推出花紋。

4.切下的邊邊不要浪費(fèi)，加上煮熟的紫薯可以做幾朵漂亮的花。

5.鍋刷油，小火烙制，往面上刷油。

6.炒好土豆，胡蘿卜絲。

　　在選購單餅機(jī)時(shí)，需要把握必定的辦法，這樣才能夠買到滿意的商品。那么選購單餅機(jī)要注意什么?

　　一：參閱數(shù)據(jù)。去標(biāo)準(zhǔn)廠家采購商品，那么他們所供給的商品在參數(shù)上的標(biāo)準(zhǔn)不只繁復(fù)，并且供給的質(zhì)量也是較好的。在采購的時(shí)分能夠依據(jù)自個(gè)的運(yùn)用需要來進(jìn)行采購。而商品的厚度要求以及商品的滑潤度等等，都是采購中所重視的幾個(gè)關(guān)鍵內(nèi)容。

　　二：在詳細(xì)的采購過程中，能夠通過手感來接觸商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是不是契合的運(yùn)用需要的。要看看單餅機(jī)的設(shè)備出產(chǎn)出來的商品是否均勻，它的加工水平是不是詳盡等。

　　烙饃是全國小吃之一，其做法既簡(jiǎn)單，又好吃，倍受食客的青睞，尤其是烙饃卷菜，饃好吃是饃卷菜的重要因素，那么怎么用單餅機(jī)做出美味烙饃。

　　用單餅機(jī)做烙饃和面是關(guān)鍵。需要反復(fù)多次揉到不沾手為止。要避免火小了，鍋不熱，搟好的面放上去不起饃花，時(shí)間烙的長了饃又太干，不好吃不說，吃起來也費(fèi)勁兒?；鸫罅?，饃容易糊。

　　所以用單餅機(jī)烙饃時(shí)，火候的掌握很重要，饃的厚度非常均勻也很薄，然后用搟面杖挑起來放到平底鍋上烙。幾秒鐘后，見饃泡起來就用竹片把它翻一面再烙，兩面都起饃花了，饃就烙熟了?；旧喜坏揭环昼娋湍軗{一個(gè)饃，同時(shí)烙熟一個(gè)饃，速度很快。有時(shí)可以在同一個(gè)地方為四五家烙，當(dāng)然面是各家自己先和好備用的。烙好一個(gè)就放到饃胚子上，烙一個(gè)摞一個(gè)。 并且用單餅機(jī)一個(gè)人就可以，效率還高，可以用來卷菜等有很多用途。

烙餅機(jī)是一種非常理想的生產(chǎn)餅絲餅條的機(jī)械，那么使用烙餅機(jī)生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)有哪些呢?下面我們一起看看使用烙餅機(jī)生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。

　　1、自動(dòng)化控制，提升產(chǎn)品美觀性：烙餅機(jī)是使用數(shù)字來控制的，這樣才能保證制作出來的產(chǎn)品更加美觀，而且烙餅機(jī)在使用的時(shí)候非常的簡(jiǎn)單，具備了非常強(qiáng)的自動(dòng)化功能，在制作烙餅的時(shí)候不需要太多的工作人員，給我們節(jié)省了更多的勞動(dòng)力

　　2、安全、節(jié)能更環(huán)保：烙餅機(jī)在生產(chǎn)烙餅的時(shí)候可以大限度的保護(hù)使用者和消費(fèi)者的人身安全，能夠幫助我們節(jié)省很多的能源，而且烙餅機(jī)對(duì)于操作環(huán)境是沒有任何的要求，并且在工作的時(shí)候沒有任何的噪音也不會(huì)出現(xiàn)污染的情況

　　3、使用簡(jiǎn)單、維修方便：烙餅機(jī)是加工烙餅非常理想的設(shè)備，生產(chǎn)出來的烙餅也符合了國家食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，并且烙餅機(jī)的維護(hù)和維修的時(shí)候也是非常方便的，降低了烙餅機(jī)在工作中所使用的成本

　　4、制作衛(wèi)生：烙餅機(jī)和面團(tuán)接觸的地方都是使用鎂鋁合金制成的，這樣不但讓機(jī)器的外形更加的美觀，而且也讓生產(chǎn)出來的烙餅更加衛(wèi)生，符合了國家食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，是一種非常理想的生產(chǎn)烙餅的機(jī)器。