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蔬菜烘干機(jī)采用了熱風(fēng)多層利用原理,適用于多種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純凈熱風(fēng),熱風(fēng)溫度50℃-160℃可控,采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時(shí)進(jìn)行,加強(qiáng)熱風(fēng)通風(fēng)量合理調(diào)整,循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干,充分利用熱風(fēng),烘干脫水迅速,運(yùn)行。
1、采用全封閉結(jié)構(gòu),熱空氣箱內(nèi)循環(huán),節(jié)能。
2、采用內(nèi)置式耐高溫循環(huán)風(fēng)機(jī)、大大減小熱損失、強(qiáng)化了熱量的傳遞。
3、箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式均風(fēng)板,可上下調(diào)節(jié)開度,使箱內(nèi)上下溫度均勻。
4、保溫層厚80-120mm,材質(zhì)為超細(xì)玻璃棉,符合GMP標(biāo)準(zhǔn),熱損失小。
5、烘車烘盤為行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),烘盤網(wǎng)盤適用于多行業(yè),互換性強(qiáng)。
現(xiàn)在烘干機(jī)的烘干規(guī)范有什么樣的類型呢?經(jīng)過物料的鋪陳和果蔬烘干機(jī)的選用來看,敏捷的風(fēng)干食物并不是簡略的經(jīng)過輔料等元素,而是在烘干的過程中,經(jīng)過造粒和烘干等多個(gè)單元來進(jìn)行綜合,尤其是在果蔬烘干機(jī)的烘干作用上,以熱氣和物料的影響為規(guī)范,正確的看出了現(xiàn)在果蔬烘干機(jī)的烘干類型。
烘干機(jī)的運(yùn)用,活動(dòng)的作業(yè)功率越高,其烘干的功率也就越強(qiáng),微波爐等烘干類型也是現(xiàn)在綜合性作用比較明確的,專注于現(xiàn)在設(shè)備的運(yùn)用,果蔬烘干機(jī)的類型在現(xiàn)在設(shè)備中也算是為微弱的一個(gè),果蔬烘干機(jī)的開展,自身就是從工業(yè)生產(chǎn)和烘干的批次。
?果蔬烘干機(jī),顧名思義即為烘干蔬菜水果的一種機(jī)器,采用了熱風(fēng)多層利用原理,適用于多種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純凈熱風(fēng),熱風(fēng)溫度50℃-160℃可控,采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時(shí)進(jìn)行,加強(qiáng)熱風(fēng)通風(fēng)量合理調(diào)整,多層烘干箱循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干,充分利用熱風(fēng),烘干脫水迅速,運(yùn)行。
烘干時(shí)注意事項(xiàng):1、升溫與降溫不應(yīng)過快,只能逐漸增減,否則菇蓋起皺影響質(zhì)量。2、高溫度不能超過65℃,否則易燒焦。3、菇面呈白色或灰白色的菇,可以把菇面向上平放在菇篩上,用干凈噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(不能噴在菌褐上),再放進(jìn)烘干房,關(guān)閉門窗,悶30分鐘,再進(jìn)行正常烘干。一次不行可進(jìn)行2—3次,這樣菇面顏色一致。4、如果并篩,一定要在5小時(shí)以后迅速進(jìn)行。5、烘干后的香菇要及時(shí)包裝,低溫干燥避光保存。