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蔬菜清洗機(jī):
蔬菜清洗機(jī)商用主要用于食品加工企業(yè),用來(lái)處理水果(紅棗、蘋(píng)果、草莓等)、蔬菜(葉類(lèi)菜、根莖類(lèi)蔬菜、土豆、胡蘿卜、馬、薯、白菜、菠菜、韭菜等)的表面清洗、去泥、土毛雜等作用,蔬菜清洗機(jī)商用采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),大限度的對(duì)物料進(jìn)行清洗,不傷及水果蔬菜表面,還可以去除水果蔬菜表面殘留等功能。
蔬菜清洗機(jī)商用的特點(diǎn):工作,節(jié)水、節(jié)電;自動(dòng)化程度高,設(shè)備穩(wěn)定可靠;設(shè)計(jì)人性化,可以根據(jù)用戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)加工工藝實(shí)現(xiàn)定制,設(shè)備大小、體積不收限制,方便移動(dòng)。
果蔬清洗機(jī)的清洗方法闡明如下文:
1、滾筒抵觸式清洗
滾筒抵觸式清洗的滾筒下部沉于水中, 物料放在篩網(wǎng)式滾筒中, 由于滾筒的滾動(dòng)效果, 使物料與物料之間以及物料與滾筒之間發(fā)作抵觸, 使物料表面泥土去除并清洗凈, 該類(lèi)清洗兼有去皮的效果, 可清洗的蔬菜有局限性。
2、超聲波清洗
超聲波清洗方法是在液體中發(fā)作數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的微小真空氣泡, 這些氣泡在聲壓效果下急速地大量發(fā)作, 并不斷地強(qiáng)烈, 發(fā)作強(qiáng)大的壓力和負(fù)壓吸力, 使污物脫離物體的表面, 對(duì)于被清洗物不會(huì)發(fā)作物理?yè)p傷。該方法用于清洗蔬菜, 技術(shù)尚不徹底成熟, 由于超聲波的效果, 是否會(huì)對(duì)蔬菜安排發(fā)作不良影響有待進(jìn)一步研究。
清洗機(jī)
采用雙槽體設(shè)計(jì),便于清洗。槽體采用椎體結(jié)構(gòu),使排水更干凈,同時(shí)在放水口的另一側(cè),備有清洗人孔,便于水槍進(jìn)行徹底沖洗。
通過(guò)設(shè)備底部的氣泡管?chē)姵龈邏簹怏w,帶動(dòng)水上下翻滾,從而使蔬菜產(chǎn)生翻滾,
加上槽體上部的高壓水噴淋,將漂浮上來(lái)的蔬菜再次打入水中,產(chǎn)生多次的翻滾,達(dá)到理想的清洗效果。
水泵的進(jìn)水處設(shè)有過(guò)濾網(wǎng),將清洗過(guò)程中的漂浮物和雜志進(jìn)行過(guò)濾。
設(shè)備在提升段設(shè)有清水噴淋裝置,客戶(hù)可以根據(jù)清洗的要求,決定是否接入清水噴淋,