綠色蔬菜配送中心效率是在不斷提升了，但是我們還需要面對的一個問題就是成本，其實現(xiàn)在整個東莞蔬菜配送行業(yè)也是在努力通過一定的方式來降低整個配送的成本，畢竟從現(xiàn)在的角度來看，運輸?shù)某杀臼怯邢陆档目臻g的，我們應(yīng)該要看到綜合運用什么方式來降低成本劃算。

東莞蔬菜配送通常有公路運輸、海洋運輸、內(nèi)河運輸、鐵路運輸、航空運輸和聯(lián)運等。

綠色蔬菜配送中心公路運輸：公路運輸是以各種汽車和公路為載體的運輸方式。它具有靈活、迅速、方便、輻射面廣的優(yōu)勢，運輸過程中不需改換包裝即可直接送達，實現(xiàn)門對門的運輸，適合蔬菜這樣的遍及廣大農(nóng)村的時令性農(nóng)產(chǎn)品的運輸，因而在蔬菜運輸體系中占據(jù)了主導(dǎo)地位。短途運輸工具可選擇用人力或畜力拖車和拖拉機；中長途運輸應(yīng)選用汽車，有普通貨運大卡車和冷藏汽車。

東莞蔬菜配送公司-海鮮類營養(yǎng)價值

1、富含鈣，水產(chǎn)品含鈣廣泛而豐富，尤以蝦皮為好；富含鐵，主要有海帶、紫菜、裙帶菜、海青菜 、牛毛菜、魚肝等；

2、富含鋅，主要有、海星、泥鍬、海帶、紫 菜、貽貝、海腸子等；

3、富含碘，主要有海帶、紫菜、牛毛菜、羊角菜 、海參、海蟄、干貝、淡菜、海魚、蝦、蟹、海螺等；富含硒，主要有海魚、貝類、海蟹肉、爬蝦、 海螺、海星籽等；

4、富含錳，主要有魚卵、魚籽、蟹肉、爬蝦、海 星籽等；

5、富含銅，主要有海螺、蝦、蛤蝴、文蛤、蟶子 等；富含鉆，主要有魚籽、魚卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁魚等。當然，海鮮較好的功效莫過于幫人們。

配送產(chǎn)品種類：

蔬菜類、凈菜類、凍肉類、鮮肉類、海鮮類、糧油調(diào)味類、早餐類、燒烤類、新鮮水果類、豆制品類、干菜類

蔬菜類，

油麥菜、生菜、茄子、紅辣椒、上海青、大白菜，紅蘿卜，進口長土豆，南瓜，上海青，土豆，鮮菇，小白菜，青園椒，綠莧菜，云南小瓜，長水瓜，紫心紅薯，油麥菜，玉米，芋頭，香菜，香菇，向陽白菜，娃娃菜，西芹，西蘭花，生菜，四季豆，甜豆，蒲瓜，茄子，青瓜，苦瓜，毛瓜，木瓜，紅洋蔥，尖椒，進口西紅柿，豆角，荷蘭豆，紅椒，白菜，白蘿卜，番茄，豆角，菜花，蒲瓜，花菜，胡蘿卜，青椒，白菜，青瓜，小白菜，西藍花，西紅柿

凈菜類

土豆，白蘿卜，蓮藕，冬瓜，地蘿卜，