生態(tài)餐廳從結(jié)構(gòu)上看，就是溫室，從配套設(shè)施看，餐廳內(nèi)不僅要能為植物生長營造一個適宜的氣候，更重要的是要為人在此就餐制造一個舒適的環(huán)境。餐廳的面積一般都在幾千平方米左右，無論是就餐環(huán)境還是食物都體現(xiàn)一個“綠色”的概念。首先，環(huán)境是綠色的。超大的就餐空間被有序的植株隔開，這樣就很好的解決了傳統(tǒng)餐廳人多嘈雜的感覺。與推拉桿通過十字連接帶動鋁合金活動推桿在幕線上平行移動，鋁合金活動推桿拉動幕布一端緩慢展開、收攏，全部展開及收攏后分別觸動開、合限位器開關(guān)，電機停止，運行結(jié)束。

     綠色生態(tài)餐廳完全按照標準溫室的結(jié)構(gòu)建造，多采用文洛式，覆蓋材料多為PC板或者玻璃，結(jié)構(gòu)保溫性能好，整齊規(guī)范，室內(nèi)各個空間溫度均勻，有利于景觀植物的生長。

     綠色生態(tài)餐廳中廳采用大型鋼結(jié)構(gòu)形式，跨度大，高度高、可植入高大樹木，設(shè)置亭臺，造景時有更大的發(fā)揮空間，使景色更加逼真。

     生態(tài)餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結(jié)合的產(chǎn)物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑。其利用溫室創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境，在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個主題的自然物種群落，讓人們無需遠足便能領(lǐng)略豐富的自然環(huán)境。在生態(tài)園中，創(chuàng)造異域風(fēng)情，讓人們迅速遠離城市喧囂，在熱帶雨林、南國風(fēng)情、江南水鄉(xiāng)中，享受著美食的同時享受著自然帶來的愉悅。蒸發(fā)降溫過程中必須保證溫室內(nèi)外空氣流動,將溫室內(nèi)高溫、高濕的氣體排出溫室,并補充新鮮空氣,因此必須采取強制通風(fēng)的方法。

連棟溫室大棚骨架一定要根據(jù)實地環(huán)境來選購適宜的材料，由專業(yè)的設(shè)計人員進行測量設(shè)計，以保證建造的溫室堅固耐用。

﹙1﹚透光率高、光照均勻   由于承重結(jié)構(gòu)的特點，Venlo型溫室屋面采用了透光率很高的玻璃作為采光材料。同時采用專用鋁型材作為屋面梁，大大減少了屋面梁的斷面尺寸，加之省去了屋面儃條和連接件等，減少了整個屋面體系的遮光，使整個溫室的透光率大大提高。這種文洛型玻璃溫室來源于歐洲各國，此特點很好的適應(yīng)了歐洲冬季光照少的特點，成為其大量推廣和使用的重要因素。此外，由于采用結(jié)構(gòu)相同的小屋面，是溫室內(nèi)光照的分布也更加均勻，為作物的均勻光創(chuàng)造了條件，尤其適用于溫室育苗和對光照一致性要求較高的花卉生產(chǎn)。溫室的建設(shè)之前的基礎(chǔ)設(shè)計,應(yīng)對建設(shè)場區(qū)的地質(zhì)資料進行認真的分析,一是場區(qū)地質(zhì)勘察報告(用于重要的大型溫室項目)。

      溫室大棚設(shè)計的主要目的是要保證所建造的溫室大棚安全適用，能夠在規(guī)定的期限內(nèi)滿足各種預(yù)期的功能要求，并且要經(jīng)濟合理。

     建設(shè)內(nèi)容包括溫室結(jié)構(gòu)、覆蓋材料、自然通風(fēng)系統(tǒng)、內(nèi)遮陽系統(tǒng)、外遮陽系統(tǒng)、濕簾風(fēng)機降溫系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)扇、滴灌施肥系統(tǒng)、移動苗床、加溫系統(tǒng)、計算機控制系統(tǒng)、補光系統(tǒng)、電氣、基礎(chǔ)等系統(tǒng)。  

     蒸發(fā)降溫 蒸發(fā)降溫是利用空氣的不飽和性和水的蒸發(fā)潛熱來降溫。當空氣中所含水分沒有達到飽和時, 水分會蒸發(fā)變成水蒸氣進入空氣中,水蒸發(fā)的同時, 吸收空氣中的熱量, 降低空氣的溫度,提高空氣濕度。蒸發(fā)降溫過程中必須保證溫室內(nèi)外空氣流動,將溫室內(nèi)高溫、高濕的氣體排出溫室, 并補充新鮮空氣, 因此必須采取強制通風(fēng)的方法。目前采用蒸發(fā)降溫的方法有濕簾--風(fēng)機降溫和噴霧降溫。屋面交錯開窗的材料組成參見下面：1開窗齒輪齒條JX25R，S7502減速電機WJN40-2。

     將溫室內(nèi)的熱量帶走,另外當水膜厚度大于0. 2毫米時, 太陽輻射的能量全部被水膜吸收并帶走,這一點相當于遮蔭。