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合成香料隨著用量的不斷增加,需要大量廉價而且能夠保障供給的原料。22-2009進出口食品添加劑檢驗規(guī)程第22部分:香料香精SN/T2360的本部分規(guī)定了進出口食品添加劑(香料、香精/香基)的抽樣、檢驗、檢驗結果評定和不合格品的處置。合成香料工業(yè)使用的原料,在天然精油方面主要是香茅油,在化學制品方面主要是異戊二烯等。新的合成香料的研制也不斷取得進展。主要是通過氧化、還原、縮合、重排、分解、酯化等化學反應來制造。在精制香料時不是單純提高純度就可以了,除去其中含有的微量的帶有異臭的物質(zhì)非常重要。
我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家,主要產(chǎn)品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純原木粉,天然香味粉,以及制香竹簽,制香染料,香精香料等,竭誠與國內(nèi)外商家合作共贏,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌!
發(fā)展天然香料推進香料香精科技創(chuàng)新通過農(nóng)林生物質(zhì)資源綜合開發(fā)利用與新品種定向培育,促進我國天然香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。合成香料的生產(chǎn)不受自然條件的限制,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、價格較廉,而且有不少產(chǎn)品是自然界不存在而具獨特香氣的,故近20多年來發(fā)展迅速。我國擁有多種特有品種桂花、芳樟、山蒼子、梅花等和在全球具有競爭優(yōu)勢的天然香料品種松樹、、八角茴香等,為此需要進一步進行種質(zhì)資源發(fā)掘、保護和新品種定向培育;同時也要對適合我國種植和發(fā)展的品種熏衣草、玫瑰等進行引種、馴化和規(guī)模化種植。通過特有品種與優(yōu)勢品種的優(yōu)化、外來品種的引入,增加天然香料產(chǎn)品的種類、單產(chǎn)并提高其品質(zhì)。
積極推進新香料品種的開發(fā)與應用研究,促進新香料的評價和相關知識產(chǎn)權的保護工作。食品安全的管理建立在危險性評估的基礎上,所以政府要建立健全科學的食品安全評估和危險性分析體系。到目前為止,我國香料產(chǎn)品的開發(fā)均采用了消化吸收國外品種的方法,這在一定程度上影響了我國香精產(chǎn)品發(fā)展,特別是高品質(zhì)香精產(chǎn)品的開發(fā)受到制約。目前,國內(nèi)不少香料香精企業(yè)與科研單位的綜合研發(fā)實力得到了提高,已具備了新香料創(chuàng)制的能力。在“十二五”期間可能會出現(xiàn)我國具備完全自主知識產(chǎn)權的新香料,使香料開發(fā)從消化吸收轉入自主創(chuàng)新紀元。