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1.速凍技術(shù)先進采用無霜速凍方式,配置名i牌壓縮機及制冷配件,采用自動化霜,控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀國際i先進的制冷技術(shù)。2.速凍材料新穎庫體采用硬質(zhì)聚氨酯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。冷庫板特點:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。2、物料的安全這個包含的很多,從冷庫工程的各種冷庫工程材料、各種機器、各種制冷設(shè)備、還有租賃的機器、各種辦公設(shè)備等。
雙溫冷庫的優(yōu)點:
1、制冷配件采用國際著i名品牌配件,系統(tǒng)可靠性高、然后性能穩(wěn)定。
2、采用進口電氣控制組件,控制精度高,故障率低。
3、系統(tǒng)設(shè)置多重保護措施,如電機過熱、電流過載、高低壓、風(fēng)機聯(lián)鎖、過欠電壓、缺相、延i時啟動等保護功能,機組運行安全可靠。
4、安裝快捷,建設(shè)周期短,投資回報率高
5、由于隔熱板和建筑構(gòu)件可以先在工廠內(nèi)預(yù)制,現(xiàn)場進行組裝,可大大縮短工程的施工周期。
冷庫設(shè)備是在制冷系統(tǒng)中產(chǎn)生冷i效應(yīng)的低壓換熱設(shè)備,冷卻設(shè)備又稱蒸發(fā)器。蒸發(fā)器的選型應(yīng)根據(jù)食品冷加工、冷藏及其他工藝要求確定,一般要符合以下要求:
所選用蒸發(fā)器的使用條件和技術(shù)條件應(yīng)符合現(xiàn)行的制冷裝置用冷卻設(shè)備標準的要求。
冷卻間、凍i結(jié)間和冷卻物冷藏間的冷卻設(shè)備應(yīng)采用冷卻風(fēng)機也就是空氣冷卻器。
凍i結(jié)物冷藏間的冷卻設(shè)備可選用頂排管、墻排管和冷風(fēng)機,一般當食品有良好的包裝時,宜選用冷風(fēng)機,食品無良好包裝時,可采用頂排管、墻排管。
根據(jù)不同食品的凍i結(jié)工藝要求選用合適的凍i結(jié)設(shè)備,如凍i結(jié)隧道、平板凍i結(jié)器螺旋凍i結(jié)裝置、流態(tài)化凍i結(jié)裝置及擱架式排管凍i結(jié)裝置等。
包裝間的冷卻設(shè)備對室溫高于-5℃時宜選用冷風(fēng)機,室溫低于-5℃時宜選用排管。
冰庫采用光滑頂排管。