2 采樣及分析　　　2.1 測點選擇　　　在調研的基礎上，選取市內沙河口區(qū)、西崗區(qū)和中山區(qū)的60家大、中、小飯店和酒樓，油煙監(jiān)測點位的布設按《固定污染源排氣中顆粒物和氣態(tài)污染物采樣方法》（GB/T16157-1996）中的規(guī)定，在飯店的排氣管道相應位置上打孔，孔的位置按規(guī)范結合現(xiàn)場情況進行，孔的直徑為100mm。

　　　2.2 采樣時間、頻次及監(jiān)測內容　　　根據(jù)餐飲行業(yè)營業(yè)時間的特點，監(jiān)測時間為中午10:30～13:00，晚上18:00～21:00兩次，每次油煙監(jiān)測采5個樣品，采樣時間為10分鐘/每樣。監(jiān)測油煙排放濃度和排放速率，并收集影響監(jiān)測的各種信息。

 為進一步加強環(huán)境檢查工作，督促企業(yè)履行環(huán)境主體責任，鼓勵市民參與大氣污染防治工作、加強社會監(jiān)督，市環(huán)保局于近日公布了78家2016年廢氣污染源重點監(jiān)控企業(yè)名單，請市民加入到對其污染排放的監(jiān)督者行列中，發(fā)現(xiàn)它們有違排放行為，及時撥打12345進行舉報。為進一步加強環(huán)境檢查工作，督促企業(yè)履行環(huán)境主體責任，鼓勵市民參與大氣污染防治工作、加強社會監(jiān)督。面對環(huán)保突擊檢查，很多企業(yè)主都 束手無策：餐館都必須安裝油煙凈化裝置；工廠車間安裝廢氣治理，設備設計原則環(huán)保設備設計原則跟據(jù)環(huán)保要求，保證該項目對企業(yè)周邊的空氣環(huán)境質量影響在允許范圍內為原則；堅持安全、經(jīng)濟、適用，并兼顧美觀的設計原則；選擇工藝先進成熟、系統(tǒng)穩(wěn)定可靠、管理方便、無二次污染的治理技術；對設備、儀表等選型本著可靠、適用的原則。

  餐館油煙凈化器的工作原理你知道嗎？

隨著環(huán)境污染的嚴重，國家出臺了一系列的環(huán)保政策，對于一些餐館油煙排放也進行了控制。在很多餐館中，都需要安 裝餐館油煙凈化器來凈化油煙，避免環(huán)境污染。不僅僅是為了環(huán)保，油煙也能污染房子本身，造成難以清理的污垢。所 以在各大餐館中安裝油煙凈化器是非常有必要的。今天小編就給大家講講餐館油煙凈化器的一些工作原理。

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