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視頻作者:諸城市匯康食品機械有限公司
漂燙機是果蔬類食品在流態(tài)化速凍前必備的設(shè)備,其工藝程序:選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等,可處理加工的食品有:青、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類;雞肉、雞腿、雞翅等肉食類。

物料落入進料口網(wǎng)鏈上后,伴隨網(wǎng)鏈及推料板的帶動下,進入蒸汽加熱的漂燙槽中。物料燙煮同時,被不斷翻滾的水流沖洗飲料低溫殺菌機,醬菜殺菌機,醬油殺菌機,噴淋殺菌機是我公司吸收國外先進技術(shù),結(jié)臺國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。能保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)。該系列殺菌、冷卻機采用不銹鋼制作,先進的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,醬菜巴氏殺菌機與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生,是蔬菜食品加工行業(yè)的

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產(chǎn)品說明:
蘆筍漂燙機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào)。可針對不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。整機設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增長設(shè)備使用壽命。
本機主體全部采用不銹鋼和食品級UPE材料制作,內(nèi)蒙古胡蘿卜絲蒸煮漂燙,符合食品加工標準,胡蘿卜絲蒸煮漂燙制造商,干凈衛(wèi)生;網(wǎng)帶式輸送采用沖孔板式不銹鋼輸送帶,胡蘿卜絲蒸煮漂燙效果好,供應(yīng)板栗蒸煮漂燙機,回帶采用外置結(jié)構(gòu),衛(wèi)生易于清潔





