冷庫(kù)運(yùn)行中突然停電怎么辦

夏季高溫社會(huì)用電負(fù)荷大，某些地區(qū)可能會(huì)出現(xiàn)突然斷電的現(xiàn)象。蒸發(fā)器：一般情況下，高溫庫(kù)選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器，其特點(diǎn)是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗。斷電后，冷庫(kù)制冷設(shè)備會(huì)停止工作，導(dǎo)致冷庫(kù)內(nèi)溫度上升、空氣流通不暢，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)使冷藏貨物變質(zhì)，造成經(jīng)濟(jì)損失。那么冷庫(kù)運(yùn)行中突然停電該怎么辦呢？合肥冷庫(kù)工程公司——恒冰制冷為大家說幾招應(yīng)對(duì)方法。

1、冷庫(kù)配備備用電源

如果冷庫(kù)冷藏貨物比較貴重，或者易受溫度變化影響，那么可以考慮為冷庫(kù)配備備用電源，以保證斷電后短時(shí)間支撐冷庫(kù)制冷設(shè)備運(yùn)行。大型冷庫(kù)可以考慮配備發(fā)電機(jī)組，斷電后自動(dòng)切換發(fā)電機(jī)組發(fā)電，以供使用。

2、冷庫(kù)常備冰塊

對(duì)于一些小型冷庫(kù)，用備用電源或者發(fā)電機(jī)組造價(jià)過高，性價(jià)比低，這種情況一定要在冷庫(kù)中常備一些冰塊，如果遇到斷電或者冷庫(kù)制冷設(shè)備故障，可以使用冰塊維持冷庫(kù)內(nèi)溫度。

3、做好斷電預(yù)警

冷庫(kù)管理人員要經(jīng)常關(guān)注當(dāng)?shù)仉娏Σ块T通知，如遇限電或者線路改造，及時(shí)做好應(yīng)對(duì)工作。對(duì)于突發(fā)性的電力設(shè)備故障、線路被人為破壞的情況，建議安裝斷電報(bào)警器，及時(shí)收到報(bào)警，損失也將降到i低。

小型冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型兩種

1. 冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對(duì)濕度為80%。

2. 冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫(kù)： 5～-5℃；冷藏冷庫(kù)：-5～-20℃；低溫冷庫(kù)：-25℃

3. 進(jìn)冷庫(kù)食品溫度：L級(jí)冷庫(kù)： 30℃；D級(jí)、J級(jí)冷庫(kù)： 15℃。

4. 裝配式冷庫(kù)的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。

5. 每天進(jìn)貨量為冷庫(kù)有效容積的8～10%。

我國(guó)很大比例的存量冷庫(kù)庫(kù)齡已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)20-30年，且基本都使用氨制冷機(jī)組。應(yīng)該添加具有防且塵，防潮，防霉效果的設(shè)備，具有防鳥，防鼠作用的，比如說電貓，擋板，夾鼠板，這一些工具都具有一定的作用，當(dāng)然也可以選擇吸濕器，吸塵器或者是門簾紗窗。這些冷庫(kù)的制冷管網(wǎng)系統(tǒng)老舊，存在較大的安全隱患，一旦發(fā)生泄漏，后果嚴(yán)重。未來在質(zhì)監(jiān)和安檢部門推動(dòng)下，庫(kù)齡較長(zhǎng)的冷庫(kù)的重點(diǎn)安全排查和老舊制冷系統(tǒng)更換將快速展開，冷庫(kù)項(xiàng)目新建需求和制冷機(jī)組更新需求將在短期內(nèi)釋放。

  我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長(zhǎng)，相應(yīng)的冷凍冷藏市場(chǎng)也水漲船高。如上海、江浙等地，冷庫(kù)市場(chǎng)的需求量逐年增加，規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。重要的運(yùn)輸港口的冷庫(kù)需求量也呈現(xiàn)出較大增長(zhǎng)趨勢(shì)。尤其在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中，新的冷庫(kù)模式的應(yīng)用也在逐年增長(zhǎng)。

恒溫冷庫(kù)即是通常所說的保鮮冷庫(kù)，高溫儲(chǔ)藏是按捺微生物和酶的活性，延伸生果蔬菜長(zhǎng)存期的一種儲(chǔ)藏方法。保鮮是現(xiàn)代生果蔬菜低溫保鮮的首要方法。恒溫冷庫(kù)溫度范圍為0℃～15℃。

那建一個(gè)恒溫冷庫(kù)要多少錢？ 影響恒溫冷庫(kù)造價(jià)的首要要素有恒溫冷庫(kù)的巨細(xì)、恒溫冷庫(kù)溫度和恒溫冷庫(kù)機(jī)組需求，這三方面是影響恒溫冷庫(kù)造價(jià)較大的要素。

恒溫冷庫(kù)的巨細(xì)關(guān)系到恒溫冷庫(kù)資料的使用，恒溫冷庫(kù)越大要用到的資料就越多，代價(jià)也就越要多了，這個(gè)咱們都會(huì)理解。冷庫(kù)建造的過程中同時(shí)也應(yīng)該配備檢測(cè)溫度的設(shè)備，每一個(gè)冷庫(kù)之間起碼要配備一臺(tái)，懸掛的位置可以選擇檢測(cè)人員能夠看到的地方。恒溫冷庫(kù)溫度的需求關(guān)系到恒溫冷庫(kù)機(jī)組等各種設(shè)備的選用，通常恒溫冷庫(kù)造價(jià)比低溫庫(kù)造價(jià)要低，低溫庫(kù)需求機(jī)組設(shè)備的功能就相對(duì)要高點(diǎn)，代價(jià)也就跟著上去了。恒溫冷庫(kù)機(jī)組的品牌和匹數(shù)不同代價(jià)也不一樣的，進(jìn)口機(jī)通常比國(guó)產(chǎn)機(jī)都要貴，機(jī)組品牌的挑選要依據(jù)客戶的需求來確定。