鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值：鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收。鵪鶉蛋中還含有能減低血壓的維生素P等物質(zhì)，是疾病患者的滋補(bǔ)佳品。

一般貿(mào)易進(jìn)出口占比近8成。今年前8個(gè)月，以一般貿(mào)易方式進(jìn)出口等食品值155.7億美元，增長10.1%，占同期食品進(jìn)出口總值的78.1%;其中出口值69.3億美元，增長5.9%;進(jìn)口值86.4億美元，增長13.7%。同期，以加工貿(mào)易方式進(jìn)出口值38.6億美元，下降5.4%，占進(jìn)出口總值的19.4%;其中出口值25.4億美元，下降3.9%;進(jìn)口值13.2億美元，下降8.2%。此外，以海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域方式進(jìn)出口值5億美元，下降21.5%。

果蔬加工設(shè)備蘋果、柑橘以其種植面廣、產(chǎn)地相對(duì)集中、產(chǎn)量大而較適宜大規(guī)模加工，目前以榨汁為主，但此類加工設(shè)備主要依賴進(jìn)口，其關(guān)鍵設(shè)備價(jià)格高，制約了果汁加工設(shè)備的發(fā)展。隨著產(chǎn)業(yè)帶的形成，果汁設(shè)備將進(jìn)入大量需求期，國內(nèi)應(yīng)研制10t／h以上的加工設(shè)備，除上述主要設(shè)備外，還應(yīng)發(fā)展果膠、橘皮油等的分離提煉設(shè)備，提高資源綜合利用率。

鵪鶉蛋?剝殼機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

剝殼機(jī)專業(yè)設(shè)計(jì)，整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，外觀美觀耐用安全衛(wèi)生。網(wǎng)孔 不堵塞，粉末不飛揚(yáng)。剝鵪鶉蛋殼機(jī)獨(dú)特的網(wǎng)架設(shè)計(jì)，篩網(wǎng)使用時(shí)間長久。方便換網(wǎng)，換網(wǎng)只需要3-5分鐘左右的時(shí)間，而且鵪鶉蛋去皮機(jī)體積小，不占空間，移動(dòng)方便。雜質(zhì)可自動(dòng)排出，可以連續(xù)作業(yè)。鵪鶉蛋脫皮機(jī)的篩機(jī)可以達(dá)到五層，建議使用三層。

所以說，現(xiàn)在的鵪鶉蛋剝殼機(jī)，真正代替了傳統(tǒng)意義上的手工，大大提高了效率，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn)。每小時(shí)可生產(chǎn)8000——20000玫蛋，整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制作，，方便操作。