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使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛(wèi)生。
液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。
行星攪拌鍋規(guī)格:300L/400L/500L/600L等。
攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內無攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。
使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進口,內鍋體采用不銹鋼304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。
使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無火災危險;
多重自動保護功能,系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護。
綠色環(huán)保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
該系列設備自動/液壓型是利升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。
諸城鑫燁產品行星攪拌炒鍋操作步驟:
1、加入物料: 向鍋內加入食物、水等。
2、打開電源: 按下“電機啟動”開關,綠色鍵,攪拌器開始攪拌。先選擇低速,再根據(jù)烹飪要求選擇高速或低速。嚴禁電機在停止狀態(tài)下調節(jié)減速機轉速。
正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關閉。
5、操作工在操作時不能帶水操作,在外部有滲油現(xiàn)象時停止操作。