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創(chuàng)業(yè)開(kāi)便利店小超市,選址非常重要
13.創(chuàng)業(yè)開(kāi)便利店小超市,選址非常重要.門(mén)前實(shí)測(cè)客流數(shù)不足之店鋪不開(kāi);門(mén)前實(shí)測(cè)客流雖多但無(wú)停留理由之店鋪不開(kāi);理論客流遠(yuǎn)小于實(shí)際客流之店鋪不開(kāi)??傮w來(lái)說(shuō),要確定客流數(shù)量足夠;第二就是要確定客流的有效性??土鞯挠行匝苌鰜?lái)另一個(gè)問(wèn)題:就是客流的“質(zhì)量”問(wèn)題??土髻|(zhì)量取決于顧客的年齡、收入水平、消費(fèi)習(xí)慣等眾多因素,需要詳細(xì)分析,無(wú)法簡(jiǎn)單的說(shuō)什么樣的客流就不能開(kāi)店。因此,在開(kāi)店忌諱中無(wú)法給出明確指標(biāo),只能概念性的界定。
至于飲料柜是應(yīng)該擺放在店門(mén)口還是擺放在店內(nèi),是應(yīng)該面對(duì)收銀臺(tái),還是應(yīng)該面對(duì)店大門(mén),這些就要結(jié)合店鋪的大小、整體布局來(lái)確定了,有以下幾個(gè)方面是需要店主朋友們注意的:
1.飲料柜是一種種制冷性的設(shè)備,這種設(shè)備都需要擺放在環(huán)境溫度低,通風(fēng)性好的地方。而有一些門(mén)店為了吸引顧客直接把飲料柜放在大門(mén)外,夏天陽(yáng)光直曬會(huì)大大降低飲料柜的壽命。當(dāng)然,店主如果認(rèn)為這樣引流的效果特別好,如此擺放也沒(méi)問(wèn)題,飲料柜的成本是能賺回來(lái)的。