氯化鈣在食品中的應(yīng)用。

按我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，氯化鈣的使用范圍和用量可按正常生產(chǎn)使用。在豆腐生產(chǎn)中，氯化鈣作為凝固劑，使用量為20~25g/L豆?jié){，氯化鈣溶液的使用含量為4%~6%。用氯化鈣溶液浸漬果蔬，經(jīng)殺菌后果蔬脆性好，色澤亦好。如用于蘋果、整裝番茄、什綿蔬菜、冬瓜等罐頭食品。

作為一種食品配料, 氯化鈣可起到多價(jià)螯合劑和固化劑的作用, 氯化鈣已被歐盟批準(zhǔn)為允許作為 食品添加劑使用。 被美國(guó)食品藥品監(jiān)督局認(rèn)為是“通常確認(rèn)為是安全的 物質(zhì)”。據(jù)估計(jì)每人每天攝入的氯化鈣 食品添加劑有 160至 345毫克。

 作為電 解質(zhì)添加到運(yùn)動(dòng)飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。 氯化鈣可降低冰點(diǎn)的屬性在填充 有焦糖的巧克力棒中被用來(lái)延緩焦糖。

食品行業(yè)還用氯化鈣做冷飲，冰激凌，雪糕等產(chǎn)品的制冷劑。

在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中會(huì)加入氯化鈣, 因?yàn)殁}離子是啤酒釀造過(guò)程中影響性的礦 物質(zhì)之一, 它會(huì)影響麥芽汁的酸性并對(duì)酵母作用的發(fā)揮起到影響。

濰坊瑞德勝化工有限公司常年生產(chǎn)銷售食品級(jí)氯化鈣，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

氯化鈣干燥劑優(yōu)缺點(diǎn)

氯化鈣干燥劑是目前市面上少數(shù)的幾種高吸潮能力的干燥劑之一，飽和之后的氯化鈣干燥劑的吸濕量可以達(dá)到自身重量的200%，跟現(xiàn)在市面上的生化干燥劑的吸潮能力不相上下。

氯化鈣干燥劑的特點(diǎn)是吸水量大，速度快?？梢栽谝婚_始就把空氣中的濕氣吸收掉，缺點(diǎn)就是吸吸濕速度太快，不能保證產(chǎn)品在后期的持續(xù)干燥。

濰坊瑞德勝化工有限公司常年生產(chǎn)供應(yīng)江浙滬一帶除濕袋除濕盒加工制作，產(chǎn)品質(zhì)量保證，量大優(yōu)惠。

煤礦氯化鈣除塵應(yīng)用

氯化鈣除塵應(yīng)用

氯化鈣在空氣中易水解, 所以具有吸附粉塵、 降低粉塵量的除塵 作用。氯化鈣的除塵作用在公路行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。

1、大程度的吸附公路上的粉塵,以提高道路交通的能見度并大限度的消除道路周圍的環(huán)境污染。

2、氯化鈣除了可以降低道路粉塵,還可以用在粉塵控 制中,使用氯化鈣可以降低粉塵造成的事故。

利用氯化鈣的除塵應(yīng)用可以改善環(huán)境,降低公路周圍的污染程 度,還能保障安全。