廣州回味源蛋類食品有限公司實(shí)業(yè)坐落于全國(guó)有名的蛋鴨養(yǎng)殖基地，占地面積超15000平方米，毗鄰白云機(jī)場(chǎng)和火車北站，擁有蛋源地與物流鏈區(qū)域優(yōu)勢(shì)。在我司你可以了解到：紅心海鴨蛋什么牌子好、大號(hào)海鴨蛋價(jià)格、正宗海鴨蛋什么牌子好、正宗海鴨蛋多少錢、新鮮海鴨蛋品牌、奮斗者珠游記海鴨蛋價(jià)格、特產(chǎn)海鴨蛋批發(fā)價(jià)格等的信息。

回味源為你解答海鴨蛋有無營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

海鴨的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大，這是因?yàn)楹ｘ喍际巧钤诤┖图t樹林里面，會(huì)遇到各種各樣的海邊極端天氣，比如臺(tái)風(fēng)雨，導(dǎo)致有些海鴨掉群失蹤，或者因?yàn)楹＠说囊ul擊無法游回岸邊，而且海鴨是放養(yǎng)在外面的，相對(duì)于傳統(tǒng)的人工圈養(yǎng)，人工混合添加劑飼料喂的養(yǎng)殖方法，海鴨的生長(zhǎng)周期相對(duì)較長(zhǎng)，而且海鴨的產(chǎn)蛋率也沒有那么的穩(wěn)定，通常都是在野外的環(huán)境下產(chǎn)蛋，需要人工去巡查撿鴨蛋，以上種種因素，導(dǎo)致海鴨的放養(yǎng)成本相對(duì)居高，導(dǎo)致海鴨蛋的進(jìn)一步稀少，海鴨蛋天然綠色、品質(zhì)、品感風(fēng)味俱佳，為大眾所崇尚，供不應(yīng)求。正宗海鴨蛋批發(fā)廠家

海鴨蛋蛋黃晶紅，味美鮮香，海鴨蛋不僅味道上是一l流的，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是十分豐富的。每次退潮，海灘和紅樹林里就會(huì)有很多的小魚小蝦遺留下來，海鴨通常都是采食這些食物，這些食物都是高蛋白的天然營(yíng)養(yǎng)食物，經(jīng)常食用海鮮，導(dǎo)致海鴨體肥蛋大，所含的營(yíng)養(yǎng)元素豐富。海鴨蛋含量zui多的營(yíng)養(yǎng)元素就是卵磷脂，海鴨蛋中的卵磷脂含量是牛奶中所含卵磷脂的五十倍，含量不可謂不高，卵磷脂能起到延緩衰老，軟化血管，增強(qiáng)l記憶力的作用，十分適合老人食用，還能對(duì)嬰兒起到增長(zhǎng)智力的作用，所以也適合孕婦食用，能讓生出來的寶寶更加的聰明。海鴨蛋還有著分解油脂，降低膽固醇的作用，一定程度上能夠幫助人體降低血液中的油脂含量，促進(jìn)血液循環(huán)，所以海鴨蛋也十分適合三高人群食用，是一道十分不錯(cuò)的食療食物。正宗海鴨蛋批發(fā)廠家

廣州回味源蛋類食品有限公司以“用新鮮綠色原料做回味源健康蛋類食品”為宗旨，采用合理科學(xué)的蛋制品工藝流程，在我司你可以了解到：奮斗者品牌海鴨蛋價(jià)格、奮斗者共享品牌海鴨蛋批發(fā)、正宗海鴨蛋多少錢一盒、大號(hào)海鴨蛋多少錢一個(gè)、火腿專用咸蛋清批發(fā)、特產(chǎn)海鴨蛋多少錢一個(gè)、食品專用咸蛋清批發(fā)等的信息。

海鴨蛋腌制時(shí)間

海鴨蛋腌制的時(shí)候需要時(shí)間zui長(zhǎng)的就是這個(gè)海鴨蛋腌制時(shí)間：天熱的時(shí)候平均需要腌制25-30天之間，如果是冬天需要腌制35-40天之間才能腌制出來，腌制海鴨蛋這個(gè)時(shí)間需要撐控得非常好，如果腌制的時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)很咸，如果時(shí)間不夠的話，海鴨蛋的出油就會(huì)少，這就是很多吃客們關(guān)心的問題，為什么有些非常咸，而流很多油，而有些很談沒有油呢，這就是一個(gè)時(shí)間撐控問題，把時(shí)間撐控得好，鴨蛋吃起來不是很咸，而又流很多油，這是需要一個(gè)幾十年經(jīng)驗(yàn)的老師博才可以做到哦，等時(shí)間腌制好的時(shí)候，我們需要把海鴨蛋上的紅泥洗干凈。正宗海鴨蛋批發(fā)廠家

俗話說：“一方水土養(yǎng)一方人”，海鴨們長(zhǎng)期生活在海邊，依海而居，傍綠水而生，開闊的海灘上，海鴨自由地奔跑、戲水，以魚蝦蟹為正餐，以橄欖果為甜點(diǎn)，從沒接觸過激l素和抗l生素。

誘人的蛋黃，不由的咽了咽口水，其實(shí)這枚海鴨蛋不僅好吃，更珍貴的是，海鴨蛋富含卵磷脂。

腌好后的海鴨蛋以130度高溫烘烤5小時(shí)，讓蛋白質(zhì)和脂肪充分分離。剝開就可以看到黃澄澄的油像湯包的汁水一樣多，蛋黃想金沙一樣美，蛋黃是淡茶色，正宗的廣西北海海鴨蛋才算制作完成，不管是下飯吃，伴粥吃，還是單吃，都能讓你胃口大開！正宗海鴨蛋批發(fā)廠家

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海鴨蛋價(jià)格高于普通雞蛋、鴨蛋的理由：

一、海鴨養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大，放養(yǎng)期間鴨只損失率極高；

二、由于海鴨獨(dú)特的放養(yǎng)方式和自然條件的限制，不能進(jìn)行大規(guī)模、高密度的放養(yǎng)，與人工圈養(yǎng)、人工混合添加劑飼料喂養(yǎng)的養(yǎng)殖方式相比，海鴨產(chǎn)蛋率低且不穩(wěn)定，放養(yǎng)成本相對(duì)居高不下，也即海鴨難以收獲；

三、海鴨蛋為天然求取，不含激l素，添加色素成分，天然有機(jī)，品質(zhì)純正，l品感俱佳，為大眾所推崇，供不應(yīng)求。

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海鴨蛋的功效

肝保護(hù)

磷脂膽l堿與脂肪有親和力，如果體內(nèi)膽l堿不足，就會(huì)影響脂肪代謝，造成脂肪在肝l臟內(nèi)積聚，形成脂l肪肝，甚至?xí)霈F(xiàn)肝l臟炎l癥、腫脹。它不僅可以預(yù)防脂l肪肝，而且可以促進(jìn)肝細(xì)胞l再生，同時(shí)，它還可以降低血清膽固醇水平，預(yù)防肝l硬化，幫助肝功能恢復(fù)。

磷脂酰膽l堿是唯l一已被大量臨床證實(shí)具有抗肝損傷和保護(hù)作用的營(yíng)養(yǎng)素。磷脂酰膽l堿是維持肝l臟正常功能所必需的物質(zhì)，其缺乏可引起肝l臟功能異常和脂l肪肝的同時(shí)，可有效地改善酒精引起的各種肝l臟疾病，預(yù)防肝l硬化。