按段鋸是分割肉的重要屠宰設(shè)備，關(guān)鍵用以白條肉的分割、按段以及肋巴骨、小骨的分割、按段等。本機(jī)器設(shè)備重要由電動(dòng)機(jī)、傳動(dòng)裝置一部分、分割木工鋸片、機(jī)架及不銹鋼板廚房臺(tái)面組成，傳動(dòng)裝置平穩(wěn)、使用方便、維修方便快捷、產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)別具一格、噪音小等特性，符合食品質(zhì)量安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)?；驹恚弘妱?dòng)機(jī)依據(jù)傳動(dòng)帶盤(pán)、驅(qū)動(dòng)軸促進(jìn)木工鋸片旋轉(zhuǎn)來(lái)進(jìn)行光纖激光切割。WPZ-Ⅰ型往復(fù)式劈半鋸是我公司在消化、消化了國(guó)外優(yōu)xiu專(zhuān)業(yè)性的大部分，國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/02QDT001，在我國(guó)率xian研發(fā)的這類(lèi)優(yōu)xiu的機(jī)器設(shè)備。本機(jī)器設(shè)備由電動(dòng)機(jī)、鋸弓、鋸片、吊鉤及把手等組成。是牲豬宰殺、生產(chǎn)制造企業(yè)的必不可少機(jī)器設(shè)備，于牲豬白條肉的劈半。該機(jī)器設(shè)備具有使用方便、運(yùn)行穩(wěn)定、維修方便快捷等特性；在系統(tǒng)化流水屠宰工作中 生產(chǎn)加工中，該機(jī)器設(shè)備能極大的提高生產(chǎn)效率和改善員工的勞動(dòng)生產(chǎn)率。電動(dòng)機(jī)促進(jìn)齒條旋轉(zhuǎn)，從而促進(jìn)齒條上的發(fā)動(dòng)機(jī)曲軸做不斷健身運(yùn)動(dòng)，依據(jù)索道、直線滑軌與發(fā)動(dòng)機(jī)曲軸的結(jié)合，超出推動(dòng)鋸片做不斷健身運(yùn)動(dòng)的目的。豬的劈半方式 一般也分為二種:這類(lèi)為腹向式，這類(lèi)為背向式。這根據(jù)制造廠的制作工藝要求或工作者的喜好管理決策。本設(shè)備主要由機(jī)架、不銹鋼筒體、蝸輪減速機(jī)、電機(jī)、噴水管等組成。一般每劈一只豬務(wù)必15-20秒時(shí)間。

屠宰檢疫證設(shè)步商檢皮帶輸送機(jī)是屠宰制作工藝中的關(guān)鍵宰殺設(shè)備,紅臟與白臟懸掛系統(tǒng)在商檢線上與線下,按設(shè)定的速率體生產(chǎn)流水線同歩運(yùn)行,由對(duì)豬的內(nèi)臟進(jìn)行充裕產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),那般既保證了肉質(zhì)地地的清潔衛(wèi)生質(zhì)量又能合乎有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn).從豬體提取出的白臟裝在衛(wèi)檢盤(pán)里，紅臟(心、肝、肺等)掛在起重吊鉤上。該設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，同歩精que，是屠宰生產(chǎn)制造中是不可或缺的關(guān)鍵設(shè)備。2、應(yīng)用領(lǐng)域及特性①設(shè)備設(shè)備適用范圍：用于經(jīng)典對(duì)白紅內(nèi)臟進(jìn)行運(yùn)送和檢疫證。②設(shè)備設(shè)備特性A.全部設(shè)備采用傳動(dòng)齒輪，對(duì)豬體零環(huán)境污染。B.B運(yùn)行平穩(wěn)，使用壽命長(zhǎng)。C.C.能不斷生產(chǎn)制造，。方便使用，零配件少。3、能用的范圍及工作上規(guī)范①附近操作溫度：-10℃~ 40℃②額定電壓:380V±5%范圍機(jī)械動(dòng)能可靠工作上。4、結(jié)構(gòu)及使用手冊(cè):①傳動(dòng)齒輪基本概念：該設(shè)備工槽鋼導(dǎo)軌內(nèi)的傳動(dòng)系統(tǒng)傳動(dòng)鏈條和滾輪與衛(wèi)檢盤(pán)、起重吊鉤連接，當(dāng)起動(dòng)運(yùn)作時(shí)傳動(dòng)系統(tǒng)傳動(dòng)鏈條促進(jìn)衛(wèi)檢盤(pán)和起重吊鉤與體生產(chǎn)流水線同歩行走。②基本原理：由從豬人體提取出的白紅內(nèi)臟分別掛在起重吊鉤和放進(jìn)衛(wèi)檢盤(pán)里，進(jìn)行檢疫證。接著將白紅內(nèi)臟傳到訂購(gòu)位置，紅內(nèi)臟內(nèi)設(shè)自動(dòng)式掛勾設(shè)備，白內(nèi)臟內(nèi)設(shè)自動(dòng)式讓二追三設(shè)備。后起重吊鉤、衛(wèi)檢盤(pán)進(jìn)到清除消菌sha菌設(shè)備，準(zhǔn)備充分下一回的呼吸系統(tǒng)運(yùn)用。由于豬體馬鞍式輸送，腹部承力，四腿懸空，避免了由于鞭等因素造成擊暈前的不安恐慌等情緒，提高了產(chǎn)出肉質(zhì)。③清除xiaodu箱內(nèi)內(nèi)設(shè)自動(dòng)式自噴清除設(shè)備，溫度分二種：冷水沸水，冷水為生活用水，沸水為 60度左右。以保證清除消菌sha菌預(yù)期效果。

4.4.5致昏前趕豬道傾斜度不能超出10%，總寬以僅能依據(jù)一只豬為宜，腋角高度不能低于10m，墻面方應(yīng)設(shè)防護(hù)欄使趕豬道頂部密閉式。4.4.6屠宰生產(chǎn)線內(nèi)與放血線路垂直面的墻壁，其高度不能低于放血導(dǎo)軌的高度。4.4.7放血槽應(yīng)取用不漏水、抗腐蝕原料制作，表面光滑平整，有益于清除消菌sha菌。放血槽長(zhǎng)度按制作工藝要求確立，其高度還應(yīng)防止血液流失。懸掛輸送機(jī)下的放血槽，其起始段8～十米的長(zhǎng)度干躁底傾斜度不能小于5%，并坡面流xue輸氣管。2KW2．額定電壓：380VAC3．控制電壓：24VDC4．產(chǎn)量：200-300頭/小時(shí)（根據(jù)用戶定）5．噴淋管壓力：0。放血槽低處應(yīng)分別設(shè)血、shui輸氣管。