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洗碗機質量榜可量尺定做,南京功茂機電有限公司

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發(fā)布時間:2020-11-07 07:07  
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視頻作者:南京功茂機電設備有限公司






洗碗機的分類從不同角度有不同命名,常見有以下類別:按用途

分為商用洗碗機和家用洗碗機。

1.商用洗碗機適用商業(yè)用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點是高溫、大強度、短時間處理,有傳送帶式洗碗機,飛引式洗碗機,門式洗碗機和臺式洗碗機;

2.家用洗碗機只適用于家庭,主要有柜式和臺式兩種。臺式洗碗機為小型機,一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機又分寬度為45cm柜機和60cm柜機,洗滌容量分為8套和12套餐具。



機械作用

1) 在洗滌泵的驅動下,洗滌液呈噴射狀態(tài)對餐具表面的直接沖刷。洗滌液對餐具表面的直接沖刷作用,與從噴臂噴出射流水的壓力,角度及速度有關。

2) 洗滌液呈噴射狀態(tài)對餐具表面的間接沖刷。洗滌液噴射至餐具及內膽后反彈,及噴射后回流洗滌液對餐具表面的沖刷作用。

化學作用

1) 通過含有離子交換樹脂的軟水器,有效除去影響皂化反應的鈣、鎂離子,改善水質,使洗滌劑充分發(fā)揮作用。

2) 洗滌過程加入的洗滌劑與餐具中油脂起良好的堿性皂化反應 ,使油污脫離餐具。當水溫達到45℃~50℃時中活性物質能很大發(fā)揮作用。


除渣洗滌烘干分體型洗碗機的特點是什么?

  南京功茂機型特點:除渣、清洗、精洗、漂燙工序,都在洗碗機中自動完成,烘干部分采用熱風循環(huán)消毒柜。消毒柜獨立出來,是發(fā)揮它多功能用途,碗碟筷盤盆刀、菜板等都能進消毒柜,節(jié)約投資。



 洗碗機好用嗎?

南京功茂洗碗機好用:節(jié)約人工,節(jié)省水電汽,工作,能減輕勞動強度,碗碟洗滌消毒徹底,是自動化、衛(wèi)生化洗滌設備,其工作效率,是人工洗滌的5-10倍,商業(yè)用途很廣,所以很受歡迎。


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