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日本料理是用眼睛欣賞的藝術(shù),這句話用在點(diǎn)心上也很合適。相比西點(diǎn)的華麗,日式點(diǎn)心更加清新,它們的外形淡雅又致精巧,蘊(yùn)含著耐人尋味的日本味道?,F(xiàn)在就讓阿杏帶大家認(rèn)識(shí)一下日本這些超級(jí)好吃的點(diǎn)心,看你們吃過(guò)哪幾樣?1、銅鑼燒一想到日本點(diǎn)心,一個(gè)想到的相信都是銅鑼燒吧~作為動(dòng)漫小叮當(dāng)喜歡的一款甜品,里面有的時(shí)候會(huì)加栗子、奶油和冰淇淋等。因?yàn)槭怯蓛蓧K像銅鑼一樣的餅合起來(lái)的,故而得名銅鑼燒。這8種日本好吃的日式點(diǎn)心,你吃過(guò)幾種? 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
和菓子貌美,是日本飲食中十分俏麗的一種,今天來(lái)講講三種和菓子的類型:1、生菓子(Namagashi)生菓子是這些菓子中存放不住的,賞味期限只有1-2天。比起其它和菓子,生菓子格外重視造型變化,因此成為送禮用的主角。它是濕的和菓子。羊羹(Yokan)羊羹也是生菓子。羊羹起源于中國(guó),早的羊羹是把羊肉切碎煮成的肉羹,與中國(guó)秦漢時(shí)期的肉羹一樣。羊肉中帶有脂肪,冷卻后就可以變成凍。羊羹隨傳入日本,但是由于當(dāng)時(shí)的僧侶戒葷,不能食用羊羹,羊羹于是就演化成了用紅豆、蔗糖和瓊脂做成的果凍形食品。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
而巧克力醬是非常實(shí)用又方便的,非常容易買到,我們直接取用就可以了;如果沒(méi)有巧克力醬,也可以用淡奶油和巧克力,按1:1的比例,先把淡奶油加熱,然后把巧克力倒進(jìn)淡奶油中融化攪拌均勻就可以用了。做這款餅干工具用的不是很多,主要就是找一個(gè)大一點(diǎn)的打蛋盆,就可以從頭到尾把面團(tuán)和好了。既然說(shuō)起來(lái)這么簡(jiǎn)單,那我就來(lái)分享一下,這款好吃、好做、好看的巧克力爆漿曲奇餅是怎么做的吧?!厩煽肆Ρ瑵{曲奇餅】原料:黃油110克綿白糖40克雞蛋25克低筋面粉175克可可粉10克巧克力醬適量制作方法:首先是原材料的準(zhǔn)備,雞蛋打散稱重,黃油提前室溫軟化好,冬季室溫軟化的時(shí)間比夏季要長(zhǎng)一點(diǎn),這個(gè)時(shí)間長(zhǎng)短取決于您家里的室溫是多少度。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
近很流行這個(gè),看著美食圈的朋友們都在做,我是一忍再忍,卻再也忍不住了。周末準(zhǔn)備好食材,開動(dòng)了。做的時(shí)候,真是手忙腳亂,火大了,糖上了點(diǎn)點(diǎn)的顏色,不過(guò)看著更有食欲了呢,冷卻后,口感脆脆的,越吃越覺(jué)得好吃了。做法不難的一個(gè)小點(diǎn)心,味道真心好,吃完再減肥吧。食材主料棉花糖150克輔料黃油40克奶粉45克蔓越莓干60克杏仁30克核桃30克過(guò)程:所有的食材準(zhǔn)備好餅干和堅(jiān)果、蔓越莓混合,餅干如果比較大塊,要稍微掰開黃油放進(jìn)不粘鍋,一定要用不粘鍋,不然會(huì)后悔的黃油融化后,將棉花糖倒進(jìn)融化的黃油里,不停地?cái)嚢柚钡矫藁ㄌ峭耆诨?次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制