不銹鋼制品具有表面光滑堅固，不易積累污垢，便于清洗的特點，因此廣泛應(yīng)用于建材裝飾、食品加工、餐飲、釀造和化工等領(lǐng)域。用途：主要用在建筑裝璜，電梯裝璜、工業(yè)裝璜、設(shè)施裝璜等不銹鋼系列產(chǎn)品。表面光滑是不銹鋼制品的重要特征，且對于維持不銹鋼制品的正常功能具有重要意義，因此，不銹鋼制品的拋光工藝十分重要。根據(jù)制成步驟，不銹鋼制品的拋光工藝可以分為打磨和出光兩個步驟。不銹鋼焊接件打磨主要目標是去掉焊點，達到表面粗糙度為R10um的工件，為出光做準備。

國家藥品和生物制品檢驗所的檢測表明，抗i菌不銹鋼在毒性和人體安全性方面完全符合國家技術(shù)標準。不銹鋼板具有與不穩(wěn)定的鎳鉻合金304相似的抵擋一般腐蝕的能力。在賦予不銹鋼抗i菌特性的同時，材料的力學(xué)、耐蝕、冷熱加工、焊接等性能與原有不銹鋼相當(dāng)?？筰菌不銹鋼的研制成功，為抗i菌制品發(fā)展提供了廣闊?？臻g。抗i菌不銹鋼產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿薮?，市場前景極為廣闊。當(dāng)今社會已有國內(nèi)多家廠商對抗i菌不銹鋼表示了濃厚興趣。

不銹鋼廚具，廚房用具的統(tǒng)稱，因制作材料為不銹鋼而得名。由于不銹鋼制品加工成型后表面光滑，不容易積累污垢，因此能夠較長時間保持清潔，但是如果不注意清理，污垢的沉積會使不銹鋼生銹甚至造成腐蝕。廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類 ： 類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調(diào)理用具；第四類是烹調(diào)用具；第五類是進餐用具。餐桌椅，食堂餐桌椅，快餐桌椅，飯店餐桌，餐廳家具，不銹鋼餐桌椅，肯德基餐桌椅，家用餐桌椅，文件柜，不銹鋼文件柜，員工儲物柜，水槽，廚房水槽，不銹鋼水槽，廚房設(shè)備，簡易工作臺，工作臺，超凈工作臺，凈化工作臺，不銹鋼茶幾，超市貨架，倉儲貨架，廚房貨架等等。

鐵素體不銹鋼：在使用狀態(tài)下以鐵素體組織為主的不銹鋼。因為它便于每天清洗，同時對于化學(xué)清洗劑也具有較好的耐受性，而且還因為它不易滋生細i菌。含鉻量在11%~30%，具有體心立方晶體結(jié)構(gòu)。這類鋼一般不含鎳，有時還含有少量的Mo、Ti、Nb等到元素，這類鋼具導(dǎo)熱系數(shù)大，膨脹系數(shù)小、抗應(yīng)力腐蝕優(yōu)良等特點，多用于制造耐大氣、水蒸氣、水及氧化性酸腐蝕的零部件。這類鋼存在塑性差、焊后塑性和耐蝕性明顯降低等缺點，因而限制了它的應(yīng)用。