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酒架的設(shè)計(jì)與酒窖息息相關(guān):
每一款紅酒都有自己的口感,就像是我們生活中的酒窖設(shè)計(jì)一樣,不同的酒窖風(fēng)格需要的酒架也會(huì)有所不同。人們喜歡把自己的家里設(shè)計(jì)成酒窖的樣子,因?yàn)楹苡形鞣降臍庀?,顯得生活更有格調(diào)。更何況是那些鐘愛(ài)紅酒的朋友們,肯定不會(huì)錯(cuò)過(guò)給自己家里安置一個(gè)酒窖。雖然是一面墻的部分添加,給整體房間帶來(lái)的感覺(jué)也是不同的,完全可以將整個(gè)房間帶到一種美式設(shè)計(jì)里,完全融入到西方人的生活。
酒窖的風(fēng)格完全取決于酒架的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)約即是流行的今天,生活也不難看出人們趨于簡(jiǎn)約的造型和裝修風(fēng)格。而對(duì)于酒窖的要求也是如此,那么酒架的設(shè)計(jì)越是大方得體越是給人一種簡(jiǎn)約的流行美,鑄造西方優(yōu)雅的空間感很重要。而且不同顏色酒窖風(fēng)格不同 適合的才是。當(dāng)然,也會(huì)有人會(huì)喜歡金屬酒架,不管是實(shí)木還是金屬,都能為酒窖增添一些設(shè)計(jì)感,實(shí)木對(duì)于紅酒的儲(chǔ)藏或許會(huì)更好一些,金屬則是裝飾感更強(qiáng)一點(diǎn)。
酒窖的面積直接影響了酒架的形態(tài)。一款適合的酒架才是能夠給房間增添優(yōu)雅的氣息,對(duì)于大戶型的酒窖,可以選用立面式的設(shè)計(jì),給房間增加了一種空間感,不會(huì)顯得太空曠。如果是小戶型的也不要緊,一個(gè)小角落就做夠了。只要?jiǎng)偤梅畔乱粋€(gè)獨(dú)立的網(wǎng)格酒架,同樣可以增添酒窖的氣氛。對(duì)于經(jīng)銷商而言,酒標(biāo)破損不僅不利于美觀,降低葡萄酒價(jià)值,同時(shí)也會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)葡萄酒無(wú)從了解。
酒架的設(shè)計(jì)完全符合酒窖的需要。酒架本身就用來(lái)存放葡萄酒的,在恒定的溫度和恒定的濕度下,才是適應(yīng)紅酒儲(chǔ)存的條件,這些對(duì)酒架來(lái)說(shuō)都是輕而易舉的事情。對(duì)喜好收藏紅酒的朋友來(lái)說(shuō),紅酒架讓收藏的夢(mèng)變得完整。
酒架的設(shè)計(jì)完全都是按照現(xiàn)代人的生活要求來(lái)制定的,讓紅酒充滿的生活,更讓酒窖填充在每個(gè)人的家里,帶來(lái)不一樣的優(yōu)雅與品質(zhì)享受。
燈光在酒窖中是非常重要的。燈光不但能滿足基礎(chǔ)的照明功能,而且還能裝飾酒窖,給酒窖營(yíng)造一種浪漫、優(yōu)雅的氛圍。但是在選擇燈的時(shí)候要格外小心,因?yàn)槠咸丫撇煌谄渌?,它非常嬌嫩,需要我們?xì)心呵護(hù),要避免光線直射,以免造成葡萄酒的變質(zhì)。為了審美的追求,我們需要在酒窖燈光設(shè)計(jì)上多下功夫,讓酒窖達(dá)到的效果。紅酒一直影響著人們的生活,已經(jīng)有很多家庭里重點(diǎn)做了酒窖設(shè)計(jì),專門(mén)用來(lái)盛放紅酒,還起到了一定的裝飾作用,為家居生活的歐美化更近了一步。
首先,酒窖的內(nèi)部燈光不宜過(guò)亮,一般情況需要保持柔弱的光線。其次,酒窖內(nèi)盡量避免光亮過(guò)強(qiáng)或者熱度過(guò)高、紫外線等輻射光源。熒光燈產(chǎn)生大量的不可見(jiàn)紫外線,不能作為酒窖的照明光源。所以在選擇酒窖燈光的時(shí)候需要慎重。酒窖愛(ài)燈光,也怕燈光。自然采光照明于酒品貯存非常不利。自然光線,尤其是直射日光容易引起酒病的發(fā)生,比如光線導(dǎo)致的過(guò)量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒病。自然光線還可能使酒液氧化過(guò)程加劇,造成酒味寡淡、渾濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中采用人工照明,照明強(qiáng)度和方式應(yīng)受到適當(dāng)?shù)目刂?。?dāng)然光線還將會(huì)使酒空氣氧化全過(guò)程加重,導(dǎo)致酒氣淡而無(wú)味、混濁、掉色等狀況。
葡萄酒的酒體是什么?如何形容葡萄酒的酒體?跟酒體相關(guān)的描述是葡萄酒詞匯中令人費(fèi)解的部分之一。如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí),你就很難理“酒體輕”、“酒體重”這樣的量化描述以及“輕盈”、“豐滿”這樣的質(zhì)化描述到底是什么意思。
把葡萄酒的酒體從輕到重分為五類,而不是用具體的數(shù)字來(lái)進(jìn)行分類,是因?yàn)榫企w是一個(gè)比較模糊的、感性的概念,而不是一種具體的、可以衡量的物質(zhì)。在現(xiàn)實(shí)世界里,葡萄酒的酒體從輕到重是一個(gè)連續(xù)性的過(guò)渡過(guò)程,沒(méi)有一個(gè)具體的分界線。比如,“酒體中等偏高”只是用來(lái)泛指一系列接近這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒。葡萄酒的五個(gè)類別中,每個(gè)類別的范圍大小并不一樣。比如,“中等”涵蓋的范圍其實(shí)比較小,雖然我們很多時(shí)候都傾向于把一款酒的酒體粗略地評(píng)價(jià)為“中等”;橡木是很多葡萄酒,尤其是紅葡萄酒的“益友”,可以讓葡萄酒發(fā)展得更為成熟圓潤(rùn),豐富優(yōu)雅?!拜p盈”的范疇比“厚重”的小很多,因?yàn)槠咸丫频木企w是有下限的,再怎么輕也不會(huì)輕到哪里去,但它的厚重程度卻沒(méi)有上限。
把葡萄酒的酒體從輕到重分為五類,而不是用具體的數(shù)字來(lái)進(jìn)行分類,是因?yàn)榫企w是一個(gè)比較模糊的、感性的概念,而不是一種具體的、可以衡量的物質(zhì)。在現(xiàn)實(shí)世界里,葡萄酒的酒體從輕到重是一個(gè)連續(xù)性的過(guò)渡過(guò)程,沒(méi)有一個(gè)具體的分界線。比如,“酒體中等偏高”只是用來(lái)泛指一系列接近這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒。葡萄酒的五個(gè)類別中,每個(gè)類別的范圍大小并不一樣。比如,“中等”涵蓋的范圍其實(shí)比較小,雖然我們很多時(shí)候都傾向于把一款酒的酒體粗略地評(píng)價(jià)為“中等”;時(shí)尚經(jīng)典型多溫酒柜——隨時(shí)享用各類不同溫度的美酒北京正豐雅美酒柜五大技術(shù):1、恒溫獨(dú)有的雙溫電子調(diào)控系統(tǒng)再造天然酒窖的特有環(huán)境條件,當(dāng)室外常溫在0-38度之間時(shí),華廷酒柜能確保溫度恒定在5-22度之間。“輕盈”的范疇比“厚重”的小很多,因?yàn)槠咸丫频木企w是有下限的,再怎么輕也不會(huì)輕到哪里去,但它的厚重程度卻沒(méi)有上限。