而且要多出售一些市面上少見的貨品，留意同行的貨色，進貨時多貨比三家，盡可能進便宜的貨。第四，人員配置：自己做老板兼店員可以省下一筆薪金，若要請售貨員也可以，因老板有時要外出進貨，但人員安排要合理，避免浪費。零食連鎖加盟店是個永不凋謝的行業(yè)，零食的品種滿足四季開店所需的產品。而且零食覆蓋范圍非常廣，小到五六歲大到五六十歲都是零食店內的客戶群。隨著零食行業(yè)的不斷發(fā)展，國內的零食企業(yè)數量和利潤的收入都是在急劇上升的，這也反映了零食這個行業(yè)發(fā)展前景還是很不錯的。 次數用完API KEY 超過次數限制

零食是主食以外的補充，應付的都是些嘴刁之人，所以一定要從口味上反復下功夫，做測試。零食越是奇怪，買的人越多。買零食的大部分都是女性和兒童，他們都有強烈的好奇心，尤其對產品、口味的多樣性、獨特性要求非常高，所以在進貨的時候，要特別針對女性和兒童的消費心理來選擇。顧客滿意，你自己也會有很大的利潤可得。我們必須不斷從各種角度去檢查自己所經營的休閑零食專賣店到底讓顧客滿意到什么程度?顧客是否曾在此有過遺憾?只有不斷的這樣反省和檢查，才能不斷地提高自己服務的質量，以贏得更多的顧客。這當然要先衡量自己的出品，然后再推銷。 次數用完API KEY 超過次數限制

中國休閑零食現狀分析和未來趨勢

1、從渠道上講：各個大小超市、零售商販、貿易批發(fā)、品牌直營，網購讓消費者從容選擇。

2、從定位人群上講：針對兒童、白領、大學生、中老年人都有自身的零食定位，甚至品牌定位。而這其中女性又以近68%的比例占據jue對比例，目前80后、90后、00后女性為消費主流。往以后人群定位的劃分將越來越細。

3、從從零食種類上劃分：餅干、糕點面包、堅果炒貨、蜜餞果工、糖果巧克力的比重zui高，咸味小吃、薯條、果凍、膨化類食物、米類零食、爆米花等種類異常豐富 次數用完API KEY 超過次數限制