【廣告】
2。位置不對
一些店主選擇更便宜的租金,但更少的地方打開面館。可能存在e性循環(huán):湯、鹵水、原材料不新鮮,總是囤積,導致食客的食物減少。我們吃的食物越少,儲存的材料越多,e性循環(huán)也就越大。
3。未能手機營銷
合作襄陽牛肉面館的一些業(yè)主仍然堅持老觀念:做好服務,做好衛(wèi)生,做好品位,你現(xiàn)在還不知道如何做好移動營銷,
配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.襄陽牛肉面襄陽牛雜面的秘訣是中藥鹵包,關鍵的是湯。想要將面館做的有名要的是多年的積累,但是加盟襄源面館你就省了許多事,他會傳授你做面技能,調(diào)料的配制,不但是加盟的前期還有很多方面都可以咨詢學習。襄陽的牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面;蘭州的牛肉拉面其實有著精工細做意味,面,拉得勻稱,牛肉,片得夠薄,黃澄澄的咖喱牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有著文縐縐的雅氣;
吃面的來了,喊上一聲,二兩面,一碗黃酒。老板抄起一團面,丟到長柄的竹笊籬中,再抓一把脆生生的綠豆芽,沉到滾滾的白湯里,不慌不忙地抖幾下。因此,餐飲業(yè)的發(fā)展也在不斷增加,尤其是襄陽牛雜面等小吃,在全國各地都很流行。老板的手勢很好看,手腕上下顛動,手臂卻不起伏,隔個半分鐘,小手臂一揚,竹笊籬在空中劃過一道小弧線,面穩(wěn)穩(wěn)地落在碗里,再兌上紅湯,愛吃辣的人,老板給你多加一勺辣油,完了齊齊地端到桌上。
九、餐后吸煙
指控:飯后吸一支煙,中du量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后,胃腸蠕動加強,血液循環(huán)加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“zui佳狀態(tài)”,煙中的有毒物質(zhì)比平時更容易進入人體。
十、保溫杯泡茶
指控:茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶jian大量滲出。