茶葉殺青微波設(shè)備：微波茶葉殺青設(shè)備是一種新式的殺青設(shè)備，環(huán)比鍋式殺青、手動(dòng)式殺青等傳統(tǒng)式設(shè)備殺青速度更快、、效果非常的好。微波在殺青的另外，還能夠去除約10%的鮮葉水份。微波茶葉殺青設(shè)備在廣泛運(yùn)用于：荼葉、花、金銀花茶、花束等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開(kāi)展殺青，殺青成效顯著。微波茶葉殺青的基本原理主要是利用快速提溫來(lái)鈍化處理鮮葉的的特異性，抑止鮮葉中的茶氨酸等酶加快空氣氧化，避免 在事后風(fēng)干全過(guò)程中產(chǎn)生顏色比較嚴(yán)重更改，另外蒸發(fā)鮮葉的腥草味，使茶韻更強(qiáng)的產(chǎn)生。

微波殺青設(shè)備工作時(shí)，微波管向箱體內(nèi)發(fā)射微波，由輸送帶送入的茶葉置于微波場(chǎng)內(nèi)。茶葉內(nèi)的水分子在微波作用下極化，并作高頻率振動(dòng)，由此產(chǎn)生摩擦熱而使茶葉升溫，從而達(dá)到殺青要求。微波殺青能較好地保持茶葉葉綠素，去除青草味，方便后段工藝的加工。

使用微波設(shè)備殺青時(shí)，先檢查設(shè)備是否完好，在確認(rèn)設(shè)備正常的情況下才能進(jìn)行殺青作業(yè)。開(kāi)機(jī)時(shí)先開(kāi)啟輸送帶，檢查輸送帶有無(wú)跑偏現(xiàn)象，調(diào)整好輸送帶的運(yùn)行狀態(tài)。保證輸送帶上有茶葉才能開(kāi)啟微波。一般在開(kāi)啟微波前，應(yīng)先在輸送帶上鋪放茶葉，并讓茶葉進(jìn)入整個(gè)箱體內(nèi)；也可以先用幾塊濕毛巾鋪放在輸送帶上，并送入整個(gè)箱體，然后開(kāi)啟微波。輸送帶上鋪放茶葉要均勻，避免堆積過(guò)厚或有空洞現(xiàn)象。殺青時(shí)開(kāi)啟排濕風(fēng)機(jī)。微波殺青時(shí)間以2-6分鐘左右為適度，具體因茶葉而異。

菊花茶微波殺青機(jī)及其殺青方法與流程：所謂殺青便是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成的一種制茶步驟，殺青是制茶的重要工序之一，傳統(tǒng)的機(jī)械殺青現(xiàn)已逐漸被微波殺青所取代，尤其是菊花茶的殺青裝置大多是用的微波殺青機(jī)。微波殺青具有升溫速度快，溫度均勻，熱，殺青時(shí)間短，殺青品質(zhì)高等特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)微波殺青處理的菊花茶形狀完好、茶香清新，是環(huán)保的茶葉加工工藝。

菊花微波殺青機(jī)器設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：1、微波加溫速度更快：微波立即對(duì)菊花的外部環(huán)境另外加溫，不用加熱，啟動(dòng)就可以生產(chǎn)加工。而傳統(tǒng)式制做時(shí)，務(wù)必有一個(gè)加熱全過(guò)程。2、微波加溫勻稱：微波殺青烘干是根據(jù)磁控管造成的無(wú)線電波勻稱地照射菊花上，內(nèi)、外另外加溫，無(wú)焦葉、焦邊、碎渣等，產(chǎn)品品質(zhì)好；因?yàn)榫栈ㄍ獗頊囟炔惶撸~綠素轉(zhuǎn)變少，香味損害少，干躁勻稱。3、殺菌殺蟲功效大：微波解決能夠獲得優(yōu)良的殺蟲實(shí)際效果，當(dāng)菊花的水分含量低于15％時(shí)，有益于提高殺蟲的實(shí)際效果，使菊花中的菌沒(méi)有存活進(jìn)而具有除霉功效。菊花根據(jù)微波殺青、干躁解決，完全殺蟲殺菌，比一般烘干的成分高25%。該機(jī)器設(shè)備可用以玫瑰的殺菌烘干提油、金銀花茶烘干機(jī)，及其制做各種各樣玫瑰、香薄荷、薰依草、滿天星藝術(shù)品，質(zhì)量保證。