刨肉機(jī)介紹

刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用，加大了對肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益，而且延長了絞肉機(jī)的使用壽命，是肉制品加工中不可缺少的設(shè)備。該機(jī)設(shè)計合理，機(jī)身平衡，突破傳統(tǒng)設(shè)計加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設(shè)計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)，4KW大功率電機(jī)配合重型礦山機(jī)械專用硬齒面減速器堅固耐用。凍盤雞肝刨肉機(jī)設(shè)備廠家

商用無骨凍肉刨肉機(jī)工作原理

       刨肉機(jī)適用于對各類冷凍肉類之刨片及剖碎。凍肉刨肉機(jī)能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調(diào)的肉片。不用等待化凍，避免了水分、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的流失。保持了肉的新鮮度。本機(jī)用于無骨凍肉在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行拋片，可省去凍肉解凍過程，刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，與斬拌機(jī)配套使用，不僅延長了斬拌機(jī)的使用壽命，而且在肉食加工中是不可缺少的設(shè)備。刨肉機(jī)適用于無骨凍肉，牛肉，雞肉，雞肝，豬肉等肉類破碎。主要在一些大型食品廠、冷凍廠中使用凍盤雞肝刨肉機(jī)設(shè)備廠家凍盤雞肝刨肉機(jī)設(shè)備廠家

快速凍肉凍魚圓盤刨肉機(jī)制造商直銷

      刨肉機(jī)適用于冷凍豬肉、魚肉、雞肉，牛肉凍盤等冷凍成品肉，與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用，加大了對肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益，由于無須解凍，刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片。  刨肉機(jī)是肉類加工必備設(shè)備，本刨肉機(jī)進(jìn)料口采用立式結(jié)構(gòu)，對原料凍肉大小適應(yīng)性好，操作簡單，方便實用，可解決大量解凍時間，提高生產(chǎn)效率。是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。凍盤雞肝刨肉機(jī)設(shè)備廠家凍盤雞肝刨肉機(jī)設(shè)備廠家

轉(zhuǎn)盤式高速刨肉機(jī)無需解凍

隨時保持刨肉機(jī)的外觀清潔。營業(yè)完后及時清除肉末及其他雜物并擦拭干凈。斷電狀況下每周一次對刨肉機(jī)拆裝清洗、調(diào)試，并檢查機(jī)械傳動部分及線路是否正常。清洗刨肉機(jī)嚴(yán)禁水沖水淋。安全起見用食用油，衛(wèi)生無異味。肉制品加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、以及其他工業(yè)商業(yè)成套設(shè)備。凍盤雞肝刨肉機(jī)設(shè)備廠家凍盤雞肝刨肉機(jī)設(shè)備廠家