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微波肉制品解凍設(shè)備——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)微波解凍設(shè)備、微波水產(chǎn)品解凍設(shè)備的。
1、設(shè)備可定制,根據(jù)產(chǎn)能、原料、時(shí)間等因素設(shè)計(jì)解凍線要求2、輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)。(傳送網(wǎng)帶可整體提升,方便顧客衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈?zhǔn)教嵘O(shè)計(jì)(在電器上也安裝有提升上限和下限控制),使設(shè)備整體運(yùn)行平穩(wěn),并確保安全。為了保證解凍后的產(chǎn)品清潔,解凍后的網(wǎng)帶之間設(shè)置有冷水噴淋;為了保證解凍槽內(nèi)的水質(zhì)清潔無(wú)雜質(zhì),解凍槽外單加儲(chǔ)水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍槽內(nèi)循環(huán)循環(huán),速度快,準(zhǔn)確度高;5、鏈條兩側(cè)均配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入而損壞;6、采用變頻器,調(diào)整傳送帶步進(jìn)速度,準(zhǔn)確度高;5、鏈條兩側(cè)均配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈卷入,從而避免產(chǎn)品被鏈卷入而損壞;6、底端配有地角,以減少對(duì)解凍槽清洗的次數(shù);4、采用變頻器,調(diào)整傳送帶步進(jìn)速度,準(zhǔn)確度高;5、鏈條兩側(cè)均配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈卷入造成產(chǎn)品損傷。為了確保槽體內(nèi)部衛(wèi)生清潔,槽體內(nèi)支撐采用高強(qiáng)度方管,實(shí)現(xiàn)無(wú)縫焊接,不留衛(wèi)生死角;9、具有自動(dòng)清洗功能。
常溫水解凍機(jī)解凍機(jī)主要用于雞肉產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉制品、海產(chǎn)品等解凍、化凍、瀝血;解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單,實(shí)用,溫度可調(diào)。除冰機(jī)采用材料制造(除電器元件外),有效防止設(shè)備銹蝕和損壞。該裝置設(shè)計(jì)科學(xué)、使用方便、勞動(dòng)強(qiáng)度低、人工消耗少、自動(dòng)化程度高。
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雞爪式解凍機(jī)、解凍機(jī)、解凍線采用氣泡翻滾原理,讓產(chǎn)品在水中更好地解凍、化凍,通過(guò)氣泡的沖擊力,加速解凍過(guò)程,主要適用于肉食加工企業(yè)的凍肉化凍,再解凍的同時(shí)具有清洗,瀝血的作用,提高產(chǎn)品的質(zhì)量,同時(shí)還能節(jié)約勞動(dòng)成本。解凍的同時(shí)具有清洗、瀝血的作用,改善產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)節(jié)約勞動(dòng)成本,,設(shè)備安裝有溫控儀來(lái)控制水溫。將凍肉等原料放入加滿水的解凍池中,用氣泡使水翻騰,從而實(shí)現(xiàn)快速解凍。
恒溫池旁邊有一個(gè)恒溫池,水從恒溫池流入解凍器,隨著凍品的解凍,輸送帶上的產(chǎn)品往出料方向進(jìn)料,解凍池中的水溫慢慢下降,到出料這段時(shí)間,水再?gòu)慕鈨龀刂薪鈨?,再?gòu)慕鈨銎髦欣鋮s。整個(gè)機(jī)鏈的兩側(cè)均設(shè)有保護(hù)裝置,以防止連鎖反應(yīng)導(dǎo)致凍品損壞。凍肉解凍線1、水槽、水槽底部設(shè)有排水口;2、解凍器一端設(shè)有若干出氣孔的氣管和氣泵,氣泵設(shè)于水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi),另一端設(shè)置在水箱外,與氣泵相連。采用永聯(lián)新型凍肉解凍機(jī),可以快速解凍凍肉,節(jié)約用水。排除了“水沖解凍”和“自然解凍”造成的食品相互污染,滿足了食品衛(wèi)生要求。
水解凍產(chǎn)品特性
冷凍肉制品主要用于肉類、禽類、海鮮、水果、雞蛋、水果加工廠。-18度解凍機(jī)
解凍的、冷凍的或冷凍的食物。把凍肉等原料放入加水解凍器中,用氣泡使水翻騰而達(dá)到
用于速凍用途。恒溫池旁邊是解凍池,水從恒溫池流入解凍器,在解凍過(guò)程中進(jìn)行解凍,
輸送帶上的產(chǎn)品朝出料方向進(jìn)料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到料這段時(shí)間,水再?gòu)?
冷卻器進(jìn)入恒溫池,如此循環(huán)使用,節(jié)約環(huán)保
1、為保證魚解凍器溫度的均一,采用循環(huán)泵將冷水槽強(qiáng)制循環(huán);
2、為了保證解凍出的產(chǎn)品清潔,在出料段設(shè)有冷水噴淋;為保證解凍槽內(nèi)的水質(zhì)清潔、無(wú)雜質(zhì),
解凍槽外單加儲(chǔ)水槽循環(huán),產(chǎn)品在解凍過(guò)程中進(jìn)入解凍槽內(nèi)的雜質(zhì),經(jīng)外水槽入水
內(nèi)圈有足夠的時(shí)間沉淀,減少了解凍槽清洗次數(shù);
本機(jī)采用變頻調(diào)速,調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度,精度高;
4、整機(jī)鏈條兩側(cè)均設(shè)有保護(hù)裝置,防止產(chǎn)品因鏈牽連而造成產(chǎn)品損壞
5、本機(jī)底端設(shè)有地角,可調(diào)節(jié)角度,使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
6、解凍線輸送鏈板采用整體鏈條提升設(shè)計(jì)。(傳送網(wǎng)帶可整體提升,方便客戶衛(wèi)生清理);