菊花茶制作工序

菊花中含有多種微量元素，常被人們作為營養(yǎng)茶品飲用。菊花茶的制作需要經(jīng)過鮮花采摘、晾曬、烘培等工序，才可以制作而成菊花茶。

1，采摘：菊花應分批采收，以花瓣中心(管狀花)2/3開放時為適采收期。全開放的花，不僅香氣散逸，而且加工后易散，色澤亦差。

2，晾曬：傳統(tǒng)的日曬、陰干等干燥方法指將物料散在日光下，通過日曬、風干等的形式來降低物料含水率的干燥方法。

3，烘焙：自然干燥不需要特殊設備，但由于自然干燥完全依賴于自然環(huán)境的好壞，在陰雨潮濕天氣不能進行正常干燥，生產(chǎn)的連續(xù)性差、不可預測性大，干燥環(huán)境不能根據(jù)被干物料的特性進行人為的控制，干燥時間長，干燥過程中衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品在干燥過程中易受到污染，干燥后產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證等缺點。既然傳統(tǒng)烘干有這么多的弊端，所以就要使用菊花烘干機來實現(xiàn)菊花的干燥，用菊花烘干機的話可以大批量連續(xù)24小時的烘干，不需要看天氣的好壞，而且烘干出來的菊花效果好、干凈衛(wèi)生。

熱泵菊花烘干加工流程

將采摘好的菊花進行挑揀，選擇花型一致，顏色統(tǒng)一的鮮菊花，均勻擺放在托盤上，如果對花型要求嚴格，建議擺放時不要重疊，然后放置在推車上，送入烘干房內(nèi)。

預熱階段：設置溫度35℃~40℃，時長2~3小時。

初級烘干階段：設置溫度40℃~45℃，時長4~8小時，可設置少量排濕。

高溫烘干階段：設置溫度50℃~55℃，時長6~8小時，注意及時排濕。

（部分菊花需要殺青階段：設置溫度65℃~70℃，時長2~3小時，如果需要，可以在進料前在鮮菊花上噴灑少量清水，殺青效果更好。）

等到完成以上烘干過程后，打開烘干房門，讓烘干后的菊花冷卻至常溫即可進行包裝。以上就是菊花烘干工藝和技術，由于不同菊花的烘干工藝也不完全相同，所以如果需要了解更加詳細的菊花烘干工藝客戶，可以撥打電話詳細咨詢。

選購設備前要明確自身菊花烘干狀況

選購菊花烘干設備前，建議大家先詳細了解一下自身烘干的菊花品種、含水量狀況和實際的產(chǎn)量需求等，然后根據(jù)這些參數(shù)，選擇合適的菊花烘干設備。國信機械作為專注農(nóng)產(chǎn)品烘干機研發(fā)、生產(chǎn)、制造的廠家，擁有業(yè)務水平較強的銷售經(jīng)理，您在選擇菊花烘干設備時，可以同國信銷售人員詳細溝通，他們會憑借多年的技術、實戰(zhàn)經(jīng)驗，為您推薦合適的菊花烘干設備，幫助您實現(xiàn)利益增收。

熱泵菊花烘干機概述

國信菊花烘干機采用的是熱泵烘干技術，這種烘干設備杜絕了燃燒型熱源產(chǎn)生的廢氣、廢渣污染，通過模擬自然干燥，可以有效保留菊花的形狀、色澤、營養(yǎng)成分等，使菊花烘干更天然，綠色，環(huán)保，不會產(chǎn)生大量的煙霧及廢氣，符合食品的干制加工標準，烘干品質(zhì)比傳統(tǒng)干制設備高出好幾倍，現(xiàn)已經(jīng)大量推廣應用，備受客戶信賴。