如何吃出健康大米沈陽天順祥米業(yè)告訴你

因?yàn)閽伖饷卓赡苁顷惷?，而且保質(zhì)期比較短所以價(jià)格比較便宜，加上拋光米色澤鮮艷，顆粒飽滿；很多人覺得賺到了，但是殊不知這是經(jīng)過了化學(xué)加工過的米。

大米選購是需要有長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)，如果沒有經(jīng)驗(yàn)，那么就可以選擇正規(guī)的商家，還有就是盡量買袋裝米，買散裝米也要去一些大型的超市去購買，而且很多人都覺得精米才好，其實(shí)不然還是和粗糧搭配來吃，這樣又健康有有營養(yǎng)。

隨著夏天的到來，雨天也逐漸多起來，潮濕的天氣直接影響了米面的儲(chǔ)存。有研究表明，大米發(fā)霉會(huì)產(chǎn)生，這些 很可能的發(fā)生密切相關(guān)。實(shí)際上，很多家庭由于各種原因，一袋大米常常能吃很長(zhǎng)時(shí)間。很多人覺得只要大米不長(zhǎng)蟲、不發(fā)霉就行。殊不知，大米的保質(zhì)期一般只有3至6個(gè)月，經(jīng)過加工拋光后的大米，表面會(huì)形成一層玻璃膜，保存時(shí)間較長(zhǎng)一些。海帶防蟲保存法：干海帶具有很強(qiáng)的吸濕能力并具有殺蟲和抑制霉菌的作用。