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超市便利店貨架安裝步驟及注意事項(xiàng)
開超市或者便利店,購買貨架并不是所有廠家都負(fù)責(zé)上門安裝的,這就需要客戶自行安裝或者雇人安裝,貨架廠家有安裝說明還好辦,有的小公司可能只有售后安裝指導(dǎo),這樣安裝過程中的一些問題就沒辦法解決,安裝之后貨架的安裝質(zhì)量沒標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。濟(jì)南業(yè)神有多年超市便利店貨架生產(chǎn)、安裝、售后經(jīng)驗(yàn),給大家講一下超市便利店貨架的安裝步驟和注意事項(xiàng)。
1、采購的貨架到店后,按照發(fā)貨清單進(jìn)行清點(diǎn),一是作為收貨證明,二是萬一廠家遺漏零部件可以及時(shí)聯(lián)系發(fā)貨,防止耽擱貨架安裝時(shí)間,影響開業(yè)。
2、貨架包裝一般為木質(zhì)包裝箱,內(nèi)部品牌包裝,防水處理等,這樣是避免運(yùn)輸過程中貨架結(jié)構(gòu)的變形,影響安裝和使用,同時(shí)預(yù)防陰雨天氣,對貨架表面噴塑的影響。
3、按照包裝上零部件的名稱逐次打開包裝。如果安裝人員不多,建議不要一次性全部打開。拆包順序是立柱、上下連桿、洞洞背板或者背網(wǎng)、前擋板、貨架底板、層板和支撐。這是貨架結(jié)構(gòu)安裝的先后順序,層板和支撐拆包安裝,因?yàn)檫@個(gè)工序可以和店面上貨陳列一起進(jìn)行,因?yàn)閷影宓母叨乳g隔由貨物確定,避免二次安裝調(diào)整。
蕪湖浩揚(yáng)公司嚴(yán)格按ISO9001:2000質(zhì)量認(rèn)證體系的要求運(yùn)行,始終追求先進(jìn)的國際管理模式,不斷吸收國際國內(nèi)物流設(shè)備行業(yè)的先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國內(nèi)企業(yè)實(shí)際情況,不斷進(jìn)行鋼結(jié)構(gòu)技術(shù)及力學(xué)理論的研究,并不斷將研究成果應(yīng)用于貨架的設(shè)計(jì)。
便利店貨架商品陳列有講究
近幾年,便利店在許多居民社區(qū)周邊開起來,且受到消費(fèi)者歡迎。和大型超市相比,便利店不能完全參照超市貨架的商品陳列。便利店貨架的陳列更注重精細(xì)化,陳列的要求也更高,只有這樣,才有足夠的競爭實(shí)力生存下去。下面筆者就介紹一下便利店貨架商品陳列的基本原則。
⒈利潤低的商品陳列在貨架的底層 貨架底層陳列生活必須品或者利潤低的商品,在貨架的黃金位置陳列利潤高、周轉(zhuǎn)快、大品牌、高單價(jià)商品。其他同品類同規(guī)格同價(jià)格的商品不要采購,否則會造成店內(nèi)商品互相競爭的情況,注意區(qū)分價(jià)格帶。
⒉生鮮果蔬肉類陳列在重要位置 生鮮主要指的是果蔬冷鮮肉,一般擺放到正對大門的里面。有時(shí)也會擺放在副通道的中島位置,這樣的店面積一般比較大。
⒊調(diào)味品靠墻陳列 生鮮區(qū)域規(guī)劃好后,食品區(qū)中的調(diào)味品的區(qū)域基本就定了,一般放在離生鮮區(qū)域近的靠墻貨架上。因?yàn)榭繅ω浖鼙容^高,如果一排貨架能全部擺滿調(diào)味品的話較好,顧客買完蔬菜,經(jīng)過調(diào)味品通道,可以一次買齊所有所需調(diào)味品,直達(dá)收銀臺。
蕪湖浩揚(yáng)是專業(yè)的貨架廠家、倉儲貨架廠、貨架公司,提供貨架訂做、貨架圖片、商場貨架、貨架銷售、組合貨架、藥品貨架、工廠貨架、懸臂貨架、橫梁貨架、貫通式貨架、重型倉儲貨架、倉儲貨架批發(fā)。
科學(xué)選擇便利店貨架,讓便利店更像便利店
貨架是屬于店鋪中的軟裝系統(tǒng),如同家具的選擇與房子的裝修匹配同等重要。無論從款式(風(fēng)格)選擇,尺寸選擇,陳列需要等,都需要有科學(xué)的使用依據(jù)。
版型設(shè)計(jì)原理及賣場應(yīng)用:
1,高度做1250mm,為是保持賣場通透,讓鮮食區(qū),休閑區(qū),低溫區(qū)可以更好關(guān)聯(lián)。2、更好的凸顯小集群主題陳列(飄高陳列),如糖果架,口香糖架,巧克力架等。3,底座寬度設(shè)計(jì)450,為的是負(fù)一,負(fù)二兩層冷銷區(qū)更好的展示,層次錯(cuò)落更大。4、匹配端架90公分長,讓端頭展示更豐滿,也可通道位費(fèi)更多些。5,選用剛木選擇咖色(鋼、木),是為了匹配店內(nèi)暖黃燈光氛圍,匹配吊頂區(qū)域的整體咖色休閑效果,讓咖色木紋更大面積展示,以增加裝飾的視覺效果。6、端頭背板做鏤空,為的是讓雙面架的商品與端頭架的商品在視覺上可以關(guān)聯(lián)起來。7、斜面為何設(shè)計(jì)斜梯形加木板裝飾,并采用小立柱,更加精美,同時(shí)在側(cè)邊視覺上可以穿透。
適用賣場一般在60平米以上,賣場不至于因?yàn)樨浖艿某叽邕^大而造成通道變小,同時(shí),采用加寬的架子,利于商品的縱深陳列量,降低貨架上的商品在銷售時(shí)因配送不及時(shí),或者補(bǔ)貨不及時(shí)出現(xiàn)脫銷空位的情況。同時(shí)采用較矮的尺寸,利于賣場的整體視覺,然怪收銀區(qū)鮮食與冷藏區(qū)以及休閑區(qū)可以整體的融合。
便利店貨架高度如何選擇?
放置于便利店貨架又稱為中島貨架或雙面貨架。雙面貨架高度常見的有1.35米-1.5米,這個(gè)高度符合亞洲人的身高,不至于因?yàn)樨浖芨叨忍?,而?dǎo)致拿取不方便。較矮的貨架的優(yōu)勢和劣勢:
優(yōu)勢:1.結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,發(fā)生傾倒的可能性小
2.利于門店空間保持通透,不至于讓貨架遮擋顧客視線
劣勢:1.可陳列的貨品相對較少
較高貨架的優(yōu)勢和劣勢:
優(yōu)勢:1.可以延展門店上部空間,陳列更多商品
2.利于商品陳列效果更搶眼
劣勢:1.注意陳列商品的中心要穩(wěn)
2.雙面貨架不要選擇太高,因?yàn)闆]有墻面作支撐。