地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----解暑湯水，夏季喝合適

水果類：

常見的有梨、山楂等。梨、煮水具有潤喉，消痰降火的作用。山楂、煮水飲用能去油解膩、生津開胃。

“煮水”具體操作方法：

“煮水時也可以適量加入一些有滋補作用的配材，如紅棗、枸杞、蓮子等。地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----夏季常吃這種食物讓你的肌膚越吃越白胡蘿卜胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。”楊力還向大家推薦了兩種適宜夏季喝的“防暑營養(yǎng)水”，酸梅湯：將山楂加水煮爛，加適量冰糖涼后飲用；西瓜翠衣加綠豆：將綠豆水煮開，洗凈的切下薄綠皮，放入綠豆湯中，加入冰糖煎煮20分鐘，涼后飲用。

地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----大鍋臺柴火灶廠介紹鐵鍋的保養(yǎng)

鐵鍋保養(yǎng)首先就是在使用前對新鐵鍋保養(yǎng)。在實現(xiàn)過渡之后，堅持好的服務和高質(zhì)量的產(chǎn)品依然是經(jīng)營好農(nóng)家樂大鍋臺的不二法寶。將新買的鐵鍋放在火上,新買的鐵鍋用生姜、蔥、豬油在鍋里炒。炊具清洗干凈后,浸入濃度較高的淘米水中晾干,就能防止生出銹斑。注意鐵鍋保養(yǎng),需要先用洗潔精洗凈鍋身,擦干鍋內(nèi)水分,再在鍋內(nèi)加入一定量的食用油慢慢加熱,讓油均勻布滿鍋體內(nèi)表面,慢慢加熱到微微有煙的時候停止,待鍋體自然冷卻到室溫后洗凈擦干,方可使用。

與您分享目前餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀

隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)也在急速的發(fā)展著，其中各種類型的餐廳，各店質(zhì)量基本一致，食品外觀品質(zhì)都差不多。地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----大鍋臺經(jīng)營中要注意的事項首先，市場調(diào)查。究其原因是制作的標準化、統(tǒng)一化。而中餐食品大多具有熱敏性，且大多適合熱食，這決定了其不可能像其他工業(yè)產(chǎn)品和工業(yè)化生產(chǎn)的罐頭等食品那樣集中生產(chǎn)、分散供應。所以目前餐飲行業(yè)內(nèi)大多是現(xiàn)場進行初加工，客人點菜后現(xiàn)烹制現(xiàn)出售，靠廚師掌握火候，控制原料配比。