原理工藝

原理

（1）、花生是一種含油量很高的作物，其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細(xì)胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所包圍，在受到外界擠壓的過程中，這層薄膜和細(xì)胞壁一起，花生油便從裂縫中流出；在擠壓過程中，花生中的油脂部分?jǐn)D出，花生變得脆而硬，失去了原有的彈性；反復(fù)榨二三次即可將菜籽或黃豆的油榨盡，在這期間可將含油較多的油渣均勻地?fù)饺肆吓咧袎赫?，下料時(shí)要保持均勻，切忌忽多忽少，否則將影響榨油機(jī)的壽命和出油率。而花生紅衣含纖維較多，在施加壓力后，與花生表面分離，從而使花生紅衣容易脫落；在擠壓過程中，花生受的是壓力而不是剪切力，所以無碎仁現(xiàn)象，很容易恢復(fù)原狀；

（2）、根據(jù)脂肪含量的要求，分別施加不同的壓力?？傻玫叫Ч煌拿撝ㄉ?。

工藝

工藝要求:花生脫脂率50%以上；花生完整無碎粒出現(xiàn)，花生之間無粘連現(xiàn)象，花生紅衣易脫落。在對大豆進(jìn)行榨油之前有一系列的預(yù)處理工序，這些工序包括水分調(diào)節(jié)、清理去雜、剝殼、以及破碎軋坯等。影響脫脂效果重要因素是水分，次要因素是時(shí)間，達(dá)到脫脂效果最佳的條件為4.52%--7.26%，(水分超標(biāo)影響出油率、水分過干容易造成花生破碎率過高。）

花生毛油的生產(chǎn)過程

花生仁—— 控溫烘干—— 原料包裹 ——加壓——脫脂花生仁

結(jié)論

花生在一定的壓力、一定的水分、一定的溫度和時(shí)間等有效條件下，利用液壓榨油機(jī)壓榨花生仁，即可得到顏色杏黃，原汁原味，氣味芬芳，味道純正的花生油及脫脂效果不同的花生米。

榨油機(jī)

1、用途廣，一機(jī)多用，可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等30多種油料作物；

2、多級壓榨，一次榨凈；純物理壓榨出油，不破壞油脂成份，油品色澤純正、香味濃郁；

3、液壓傳動(dòng)工作原理，維修成本低，電機(jī)功率小，電耗少；

4、壓榨油的市場認(rèn)可度好，設(shè)備投資回報(bào)率高；

5、采用人機(jī)工程學(xué)設(shè)計(jì)，操作簡單，外形美觀。

6、主機(jī)部分采用硬鉻電鍍工藝，鍍層平滑，細(xì)膩光亮；

7、降低主機(jī)底板高度，提高了油箱的防塵效果；

8、不銹鋼電器柜，采用品牌電器元件,故障率低；

9、采用上下分隔油線加工工藝，出油率顯著提升。

10、機(jī)身采用電鍍技術(shù)，經(jīng)久耐用，壽命長

 液壓香油機(jī)是用液壓油通過油泵加壓傳遞壓力，機(jī)器上加裝了溫控裝置，使油料在高壓高溫狀態(tài)下出油的榨油機(jī)械。按油泵的驅(qū)動(dòng)動(dòng)力來源有手動(dòng)和電動(dòng)兩種；按給坯餅施加壓力的方式可分為立式和臥式。

 電動(dòng)液壓榨油機(jī)底座上固定有1個(gè)油缸，缸中裝有圓柱狀活塞，活塞上部與承餅盤連成一整體。料坯經(jīng)預(yù)壓成圓餅，外套餅圈，以20～40個(gè)圓餅疊裝在承餅盤與頂板之間，餅與餅之間用帶孔的薄墊板分隔，驅(qū)動(dòng)活塞上頂，產(chǎn)生壓力，壓榨料餅出油。榨畢后油泵停止加壓，活塞下落，將渣餅卸出，重新裝上料餅，以此反復(fù)間歇榨油，每榨一次約需2～5小時(shí)。4、自動(dòng)濾油：運(yùn)用空氣負(fù)壓原理，采用真空分流技術(shù)，內(nèi)置真空分流器，油、渣有效分離。在用電動(dòng)油泵時(shí)可組成循環(huán)油路系統(tǒng)，同時(shí)操縱數(shù)臺(tái)液壓榨油機(jī)作業(yè)。臥式液壓榨油機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理與立式基本相同，其設(shè)備安裝方便，流油順暢，油餅圈上不積油；但占地面積大、需設(shè)有退榨用的重錘、滑輪或螺桿機(jī)構(gòu)。液壓榨油機(jī)的壓力大，一次出油率高，運(yùn)動(dòng)部件少，維修保養(yǎng)方便；但料餅裝卸的勞動(dòng)強(qiáng)度也較大。

商用大型榨油機(jī)的發(fā)展在許多年前已經(jīng)開始，天津順天之星螺旋商用大型榨油機(jī)經(jīng)過了一些列的發(fā)展變化，終成為了現(xiàn)如今的先進(jìn)的榨油生產(chǎn)設(shè)備，螺旋商用大型榨油機(jī)的發(fā)展，老式商用大型榨油機(jī)占據(jù)主要的地位，也就是我們早稱為的水壓商用大型榨油機(jī)，這是螺旋商用大型榨油機(jī)的早使用技術(shù)，就在現(xiàn)如今，其生產(chǎn)工藝還被使用。在用電動(dòng)油泵時(shí)可組成循環(huán)油路系統(tǒng)，同時(shí)操縱數(shù)臺(tái)液壓榨油機(jī)作業(yè)。

螺旋榨油機(jī)的工作原理概括地說,是由于旋轉(zhuǎn)著的螺旋軸在榨膛內(nèi)的推進(jìn)作用,使榨料連續(xù)地向前推進(jìn)，同時(shí)，由于螺旋軸上榨螺螺距的縮短和根圓直徑的增大,以及榨膛內(nèi)徑的減小，使榨膛空間體積不斷縮小而對榨料產(chǎn)生壓榨作用。榨料受壓縮后,油脂從榨籠縫隙中擠壓流出,同時(shí)榨料被壓成餅塊從榨膛末端排出?；ㄉ夯ㄉ彩窃谡ビ蜋C(jī)中很經(jīng)常用到的，它是一種重要的高油分帶殼軟質(zhì)油料。?天津順天之星牌全自動(dòng)螺旋榨油機(jī)是中國榨油機(jī)設(shè)備、糧油機(jī)械和油脂設(shè)備的技術(shù)先鋒。該榨油機(jī)廣泛應(yīng)用于芝麻、菜籽、花生、棉籽、大豆、茶籽、玉米胚等油料作物的壓榨產(chǎn)油。