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磷酸二氫鉀的應(yīng)用范圍
磷酸二氫鉀又稱三水合磷酸二氫鉀,外觀為白色結(jié)晶或無定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微堿性,微溶于醇,有吸濕性,溫度較高時(shí)自溶。相對(duì)密度為2.338,204℃時(shí)分子內(nèi)部脫水轉(zhuǎn)化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。那么磷酸二氫鉀可應(yīng)用于哪些范圍呢?
磷酸二氫鉀主要用于,發(fā)酵,細(xì)菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等方面。具體介紹使用范圍如下:
1. 主要用于(青、鏈的培養(yǎng)劑)工業(yè),還可用作滑石粉的脫鐵劑、pH調(diào)節(jié)劑。
2. 用作水質(zhì)處理劑,微生物、菌類培養(yǎng)劑。
3. 食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料,有時(shí)會(huì)被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑。
4. 在化學(xué)分析中用作緩沖劑,用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。
磷酸二氫鉀如何區(qū)分優(yōu)劣。
磷酸二氫鉀普遍的造假方式有二種,一種是添加硫酸鎂成磷酸二氫鉀。此外一種是更換店面,添加一些一文不值的別的成份,稱為多維二氫鉀的開展市場銷售。如果不多方面區(qū)別,一個(gè)不小心就將導(dǎo)致比較嚴(yán)重的損害。
磷酸二氫鉀區(qū)別真?zhèn)畏浅:唵蔚姆绞奖闶亲屃姿岫溻浫谶M(jìn)到水里,以后添加蘇打,jia如反映全過程有很多的汽泡造成,水溶液或是清亮全透明的,便是確實(shí)磷酸二氫鉀,假如液態(tài)變混濁,有牛乳狀的白色沉淀物造成,很有可能添加了硫酸鎂化學(xué)物質(zhì),也就是造假的磷酸二氫鉀
磷酸二氫鉀可以長時(shí)間存放嗎
磷酸二氫鉀是一種溶于水的固體,它的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,在空氣中基本不會(huì)揮發(fā),也不會(huì)氧化。
一、在配制磷酸二氫鉀溶液的初液時(shí),不要加殺菌藥和殺蟲藥,只配制純的磷酸二氫鉀初液。這樣它的化學(xué)性質(zhì)就不會(huì)改變了,放再長的時(shí)間還是磷酸二氫鉀,當(dāng)然用來裝初液的瓶子要有蓋子。
二、用不完的肥液裝瓶后,放在陽臺(tái)的陰涼處,不要讓它曬到太陽。有條件的話就用黑色的布包裹一下,避光避曬的環(huán)境下,放半年都不會(huì)有任何問題。
再次使用時(shí),如果發(fā)現(xiàn)瓶底有結(jié)晶的沉淀物是正常的,只需搖晃瓶子就可以溶解了。磷酸二氫鉀初液的保存,注意溫度不要超過35度、避免日曬就可以了。