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低鈉鹽到底是不是送命鹽
其實(shí)低鈉鹽相對于其他鹽來說雜質(zhì)是非常少的。想必大家都吃過韓國的泡菜,沒吃過的估計也聽說過,其實(shí)韓國泡菜用的鹽都是低鈉鹽。為什么韓國會選用低鈉鹽作為泡菜、腌制用鹽呢,大家別看韓國小,其實(shí)他們對于食品衛(wèi)生安全來說要求還是非常嚴(yán)格的,他們就是看好低鈉鹽雜質(zhì)少,所以選用低鈉鹽作為泡菜、腌制的專用鹽。小韓國吃泡菜這么多年,也沒見韓國消滅,而且依舊存在。所以低鈉鹽是安全的。
那大家就要問小編了,為什么有人說低鈉鹽是“送命鹽”呢。那今天小編就給大家普及一下,低鈉鹽就是將大家吃的shi鹽重30%-40%的鈉換成了鉀。這樣鈉的含量就有所下降。
在中國大家的飲食習(xí)慣對于鉀的攝入量是非常非常少的,但是鉀吃少了對于人身體也是有害的,不利于健康,那如果這個時候我們吃點(diǎn)低鈉鹽,其實(shí)正好起到了有利的作用,吃了低鈉鹽鉀相對就不會那么少了。但也有一部分人是萬萬吃不得的,俗話說“吃什么補(bǔ)什么”,既然說吃低鈉鹽補(bǔ)鉀,那對人身體鉀量少的人來說是好事,那對那些人身體鉀含量高的人來說那就是一件要命的事。而高鉀血癥患者就是身體鉀含量偏高的一群人。自身含鉀就高,如果血鉀一波動就會直接有生命危險。還有就是衰患者,衰患者他自身的排鉀功能是非常弱的,有些東西就是身體不能沒有,也不能多。必須控制好量,并不是多多益善的。低鈉鹽中鉀的含量對于一般人來說不過就是毛毛雨,但對于衰患者來說就是傾盆大雨,躲都躲不及。所以衰患者是不能食用低鈉鹽的。
其實(shí)鉀對于大部分健康人來說,鉀在腸道里是一個相對緩慢的過程,有充分的時間去消化,也會有一丟丟鉀直接通過人體代謝出去。
低鈉鹽對于高鉀血和衰竭患者來說確實(shí)是“送命鹽”,但對于大部分健康人群來說還是非常健康的。
晉江藍(lán)洋化工:
公司主要經(jīng)營產(chǎn)品有冰醋酸、片堿、保險粉、元明粉、純堿、工業(yè)鹽、硫化堿、聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺、次。主要服務(wù)于印染行業(yè)、鋼鐵行業(yè)、造紙行業(yè)、電子行業(yè)等化工行業(yè),立足海西輻射潮汕,各經(jīng)營產(chǎn)品均具有較高的市場占有率。
工業(yè)鹽在建材工業(yè)中的應(yīng)用介紹
在建材工業(yè)中的應(yīng)用:
1.用工業(yè)鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。
2.在熔制玻璃時為了消除玻璃液中的氣泡,必須加入一定數(shù)量的澄清劑,而工業(yè)鹽鹽也是常用的澄清劑中的成份,鹽的用量約達(dá)玻璃熔體的1%。
3.一般的粗陶器、陶質(zhì)磚瓦和缸器需用工業(yè)鹽作上釉劑。每立方米陶器的鹽耗量為0.5~3公斤。
4.為了提高搪瓷瓷釉的性能,在涂搪前需添加一些搪加物,鹽就是一種搪加物,用于面釉,以增坯的強(qiáng)度,提高制成搪瓷后抵抗刻痕和磨損的能力。每100公斤釉漿中,鹽的高用量為0.3公斤。
5.制工業(yè)鹽的廢渣(鹽石膏),以及鹵水凈化中產(chǎn)生的鈣鎂泥!
晉江藍(lán)洋化工,專業(yè)從事生產(chǎn),研發(fā),銷售,歡迎大家來電咨詢!
你知道食用工業(yè)鹽的危害嗎
食用工業(yè)鹽的危害
“工業(yè)鹽”是一個有點(diǎn)兒模糊的名詞,我們先來明確一下它的涵義?!肮I(yè)鹽”其實(shí)也是氯化鈉(這個與“食鹽”是一樣的),它有專門的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5462-2003)。該標(biāo)準(zhǔn)與“食用鹽”的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(GB5461-2003)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2721-2003)有所不同。不過,有時候,把鹽也稱為工業(yè)鹽或工業(yè)用鹽。
鹽具有較強(qiáng)毒性,既能引起急性,又有一定致ai 作用(少量長期),令人擔(dān)心。然而,除個別肉制品加工企業(yè)或餐館外(一般作為發(fā)色劑,但有時候會誤用為食鹽),即使上述黑加工點(diǎn)或違規(guī)企業(yè)也不會用鹽來代替食鹽。因?yàn)辂}很容易引起食物zhong毒,容易出事。還有更關(guān)鍵的,鹽價格比食鹽還貴,用它代替食鹽根本不劃算)。
再看工業(yè)鹽(氯化鈉),它其實(shí)就是用于工業(yè)生產(chǎn)(如生產(chǎn)鹽酸、、純堿、氯化銨、、融雪劑、肥皂、陶瓷等)的氯化鈉。而不是用于食品生產(chǎn)(如醬油、榨菜、餅干、方便面、掛面、零食等)的氯化鈉。工業(yè)鹽和食用鹽的主要成分是相同的,都是氯化鈉。而且,它們都是從海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的。在古代沒有上述工業(yè)的時候,氯化鈉只有一種用途,就是食用鹽(食鹽)。到了近代,隨著上述工業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展,才有了工業(yè)鹽一說。
食用工業(yè)鹽制作食鹽有時會對人體造成很大的危害,如果工業(yè)鹽中含有鹽,那么便很有可能造成食物zhong毒,威脅人們的健康。
鈉,廣泛用于建筑施工,制造染料、和用作防銹劑,并大量用于印染、漂白等方面。進(jìn)入人體后會引發(fā)。鹽進(jìn)入體內(nèi)后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白,變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧,就牢固地結(jié)合起來,不易分離。這樣,人體的全身組織就會缺氧。當(dāng)人體攝入0.3~0.5克鹽,即可引起急性,3克即可置人于死地。
一旦會引發(fā)頭暈、頭脹、,全身無力,手腳麻手,并會有惡心嘔吐、腹瀉、紫紺,心悸,血壓下降,呼吸困難等癥狀,嚴(yán)重時發(fā)生抽搐,昏迷,如搶救不及時,或攝入量過多,就會呼吸循環(huán)衰竭而。
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公司主要經(jīng)營產(chǎn)品有冰醋酸、片堿、保險粉、元明粉、純堿、工業(yè)鹽、硫化堿、聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺、次。主要服務(wù)于印染行業(yè)、鋼鐵行業(yè)、造紙行業(yè)、電子行業(yè)等化工行業(yè),立足海西輻射潮汕,各經(jīng)營產(chǎn)品均具有較高的市場占有率。
工業(yè)鹽在化學(xué)工業(yè)中的應(yīng)用
化學(xué)工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。三酸(硫酸、鹽酸、硝酸)、兩堿(純堿、)是基本的化學(xué)工業(yè),而其中的鹽酸、純堿、是以鹽為主要原料生產(chǎn)的,每生產(chǎn)1噸純堿或要消耗1.2~1.4噸原鹽,全世界用于生產(chǎn)鈉堿、氯和氯的衍生物等80多種基本化工產(chǎn)品所用的鹽,占全世界總鹽耗量的60%以上,在工業(yè)發(fā)達(dá)國家,化工用鹽一般都占到總鹽耗量的90%以上。因此可以說,國民經(jīng)濟(jì)的quna面發(fā)展,依賴于發(fā)達(dá)的化學(xué)工業(yè),而發(fā)達(dá)的化學(xué)工業(yè)又依賴于發(fā)達(dá)的制鹽工業(yè)。