中國(guó)式飲料

中國(guó)式飲料首i選涼茶飲料，中國(guó)式?jīng)霾柚袊?guó)人自己的飲料。復(fù)合化,多種植物蛋白原料復(fù)合,或與牛奶、果蔬復(fù)合,使其營(yíng)養(yǎng)更多面。2005年底，涼茶已入選為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2006年5月28日，廣東涼茶成功列入國(guó)家首批“非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)”名錄。因涼茶是中醫(yī)i藥文化中的一個(gè)分支，是嶺南飲食文化中的重要一環(huán)，國(guó)家的涼茶強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)正在研究中，將有利于規(guī)范全國(guó)涼茶市場(chǎng)，但涼茶文化之所以生存至.今正是因?yàn)榻诸^巷尾的上萬(wàn)家涼茶。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)值得商榷。

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涼茶熱飲

涼茶熱飲效果更好：一般人認(rèn)為，涼茶一定是涼著喝，其實(shí)不然。江蘇久伴食品科技有限公司是集食品飲料研發(fā)、加工生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的科技型公司。廣東傳統(tǒng)涼茶有很多的種類(lèi)和配方，分苦和甜兩種，但是人們基本上都是熱著喝。夏季暑濕當(dāng)?shù)?，廣東人習(xí)慣喝熱的涼茶，一是熱茶更能喝完之后渾身出汗、清涼爽快；二是清熱解i毒、健脾利濕。廣東涼茶性味偏寒涼，易損害人體的陽(yáng)氣和津液，如果把涼茶在冰箱里冰鎮(zhèn)后飲用的話(huà)，不僅喪失了熱飲的作用，更重要的是損傷胃腸。

日本科研人員在開(kāi)展的多項(xiàng)研究中，探討飲用綠茶和減輕心理疾病之間的關(guān)系，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，70歲以上的老年人每天喝4杯或以上綠茶，出現(xiàn)抑i郁癥的風(fēng)險(xiǎn)減少了44%。粗糧飲料按照新的飲料通則，粗糧飲料這個(gè)名詞已出現(xiàn)于飲料大類(lèi)中,在飲料通則中,粗糧飲料歸屬于植物飲料類(lèi),對(duì)粗糧飲料的定義為“以谷物粗糧為主要原料經(jīng)調(diào)制成的飲料”?？蒲腥藛T發(fā)現(xiàn)，即使考慮到人們的社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況、性別、飲食習(xí)慣、用藥問(wèn)題及使用抗抑郁藥i物等因素，多喝綠茶對(duì)減輕抑郁i癥狀的作用仍很明顯。但飲用紅茶、烏龍茶和咖啡，沒(méi)有減輕抑i郁癥狀的功效。研究人員認(rèn)為綠茶中所含的茶氨酸對(duì)大腦能起到鎮(zhèn)靜功效。

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汽水就是碳酸的水溶液，工廠(chǎng)里制造汽水時(shí)，是通過(guò)加壓的方法，增大二氧化碳的量，讓較多的二氧化碳與水發(fā)生反應(yīng)。1、受眾基數(shù)大，市場(chǎng)廣闊綠色健康飲料老少皆宜，無(wú)色素，防腐劑，沒(méi)有添加任何化學(xué)物質(zhì)，縱觀(guān)全局，近年來(lái)碳酸飲料市場(chǎng)持續(xù)低迷，給了我們飲用水，健康飲品的發(fā)展機(jī)會(huì)，商機(jī)在手，稍縱即逝。自己在家里可以做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：倒一杯汽水，在放幾顆葡萄干到汽水里，就會(huì)看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。這是因?yàn)槠咸迅傻谋砻嫣峁┝嗽S多成核位置，因此會(huì)有二氧化碳在表面形成，當(dāng)足夠的二氧化碳形成時(shí)，它的浮力就會(huì)使葡萄干浮起，但一旦到表面二氧化碳離開(kāi)葡萄干后，它就會(huì)沉下去了，如此浮浮沉沉，完全是借二氧化碳的力量。