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白蘭地,初來自荷蘭文Brandewijn,意為"燒制過的酒"。狹義上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。瑞典伏特加芬蘭伏特加皇冠伏特加紅牌伏特加特其拉酒知識特其拉酒(Tequila)-產(chǎn)于墨西哥,它的生產(chǎn)原料是一種叫做龍舌蘭(不是蘆薈)的珍貴植物,其實它屬于仙人掌類,是一種怕寒的多肉花科植物,經(jīng)過10年的栽培方能釀酒。以其他水果原料釀成白蘭地,應(yīng)加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的度遠(yuǎn)不如前者大。
白蘭地通常被人稱為"葡萄酒的"。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。葡萄酒在橡木桶里陳釀的過程中,橡木桶里的橡木內(nèi)酯、丹寧、醛、揮發(fā)酚類等物質(zhì)通過溶解、浸漬可以融入到葡萄酒里,從而使得葡萄酒的風(fēng)味更復(fù)雜,香味發(fā)育得更美好協(xié)調(diào),顏色更趨穩(wěn)定。獨聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地,質(zhì)量也很優(yōu)異。
肇慶市宏強酒廠提供的產(chǎn)品,優(yōu)良的服務(wù)以滿足大眾需求。熱誠歡迎國內(nèi)外客商前來參觀、考察、洽談合作、共謀發(fā)展。
宏強酒廠生產(chǎn)加工白蘭地、威士忌、洋酒、露酒、白酒,有法國進(jìn)口白蘭地、橡木桶,自有品牌百爵樂,依尼米亞全國誠招總代。
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世界十大的洋酒品牌
尊尼獲加Johnnie Walker (含尊榮SWING,1820年蘇格蘭)
1820年,年僅15歲的Johnnie Walker開始在一家店鋪內(nèi)工作,學(xué)習(xí)調(diào)制威士忌酒。不久以后,由他調(diào)制的威士忌在蘇格蘭西部已經(jīng)相當(dāng),并為成就一個世界性的酒業(yè)王朝奠定了基礎(chǔ)。
1920年,Johnnie Walker就已向全球120個國家出口,在可口可樂走出亞特蘭大之前便成為個真正的世界性品牌。
伏特加Absolut(歷史可遠(yuǎn)溯至公元十五世紀(jì)瑞典)
瑞典南部的小鎮(zhèn) ?HUS ,人口僅有一萬人,在世界地圖上都不足以標(biāo)示出來;然而,這里蒸餾生產(chǎn)出的伏特加酒卻是全球顯赫,舉世矚目。因為,世界上出售的每一滴伏特加(ABSOLUT VODKA)都是產(chǎn)自于這里。
法拉帝XO FARADEE (歷史源自1888年的法國)
1888年,法國青年法拉帝回到其曾祖輩的發(fā)祥地,以他的名字創(chuàng)造了法拉帝酒莊。一直以來,該酒莊傳承著家族的傳統(tǒng),專注于葡萄樹的種植,取精華的葡萄蒸釀出純正的干邑。馬爹利XO馬爹利XO(MARTELLSUPREMEXO)來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創(chuàng)調(diào)配出的佳釀。法拉帝酒莊將只為該品牌供酒,確保以專注的態(tài)度、投入充足的時間和精力準(zhǔn)確品牌定位,嚴(yán)格按照高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的要求執(zhí)行工藝流程,以此打造出一種緊貼傳統(tǒng)、口感醇正、酒液純凈的XO。這種嘗試是目前XO酒類市場上的,也是其積極對抗工業(yè)化、努力回歸傳統(tǒng)的新挑戰(zhàn)。
2012年深圳法拉帝酒業(yè)有限公司獲得法拉帝酒莊亞洲代理權(quán),開始在亞洲區(qū)推廣該品牌。
馬鐵士 MATRISE
來源于法國原產(chǎn)地的馬鐵士XO,從選材到蒸餾,再到發(fā)酵、儲藏,每一步都精心研究、嚴(yán)格對待。因此他的色澤金亮,同時由于珍藏年份的久遠(yuǎn)使這份金色顯得尤為厚重,輕啟瓶塞,一股果香瞬間撲鼻,在水晶般剔透的酒杯中觀察幾許,后滑入口中,此種感覺甚為奇妙,讓思維停留在這一刻,讓感官把所有的美妙鐫刻到記憶中,是的,沒有什么比此刻更讓你放松,沒有什么比此時更讓你灑脫。創(chuàng)始人JamesChivas堅持認(rèn)為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在,并開始創(chuàng)造有一貫質(zhì)量保證的調(diào)和型威士忌,其品牌“芝華士”誕生于十九世紀(jì)九十年代。品法國原產(chǎn)干邑,享受來自天堂的溫存。
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中國酒文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長,全國各地基本都有各自的特產(chǎn)酒,大大小小估計有數(shù)百個白酒品牌,那么到底什么白酒較好喝呢?中國十大名酒還有哪些呢?下面就由小編為大家詳細(xì)介紹中國十大名酒及其品牌價格,并推薦一些其他好喝的白酒,讓你輕松選購好酒。
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