糊精廣泛運用于藥業(yè)、食品類、造紙工業(yè)、鍛造、墻紙、標(biāo)簽、、透明膠帶等的粘合劑。在作藥片粘合劑時，必須迅速干躁，迅速散掉，迅速黏合及再濕可溶，可挑選白糊精或高粘度黃糊精商品。在作標(biāo)簽、粘合劑時，必須黏度高，產(chǎn)生的塑料薄膜具備強延展性，適合用白糊精或美國膠。糊精在印染中可做為服裝印花糊料。石油、化工廠、粘合劑、別的粘合劑。

黃糊精與聚合物在室溫的水溶液中混合，便實現(xiàn)自組裝，用較大基團(tuán)接到聚合物兩端，可使黃糊精固定在聚合物鏈上，通過串上環(huán)糊精將烴聚合物組裝成碳水化合物，從而極大地改進(jìn)聚合物的性能，這方面研究可望獲得一些具有特殊性質(zhì)的材料。　　

就黃糊精的工業(yè)應(yīng)用而言．注意力將集中于敏感性較強的芳香性物質(zhì)的徽包囊研究，主要應(yīng)用于，食品，，殺蟲劑和化妝品等工業(yè)領(lǐng)域。　　

鑒于黃糊精目前的價格，就工業(yè)規(guī)模的應(yīng)用而言還為時尚早，隨著環(huán)糊精產(chǎn)量不斷提離，預(yù)計不久的將來，有關(guān)黃糊精化學(xué)的基礎(chǔ)與應(yīng)用研究還將有新的更大地發(fā)展。

此工藝首先將微波技術(shù)應(yīng)用到了抗性麥芽黃糊精的研究中，其優(yōu)化參數(shù)分別為微波功率630W，微波處理時間10.12分鐘，加酸量是百分之六點四三（百分之一的鹽酸），α-淀粉酶的添加量為百分之零點二，糖化酶的添加量為百分之零點四，其次主要改進(jìn)的是酸化好的淀粉直接進(jìn)行微波處理，將傳統(tǒng)方法的預(yù)干燥和高溫處理合并到一步完成，大大節(jié)約了時間和能量消耗，同時發(fā)揮微波本身具備的輻射功能，提高產(chǎn)品中抗性麥芽黃糊精的含量，終再將精制的抗性麥芽黃糊精糖漿液直接應(yīng)用于飲料中。