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山梨醇代替甘油作為保濕劑
由于山梨醇液具有保濕性,所以可以代替甘油作為保濕劑應(yīng)用于牙膏、卷煙、化妝品生產(chǎn)中。山梨醇的成本要比甘油低得多,日化行業(yè)采用山梨醇作為保濕劑已相當(dāng)普遍。據(jù)中國牙膏協(xié)會估計(jì),全國牙膏行業(yè)年用山梨醇約2-3萬噸。
山梨醇保濕性能
可用于生產(chǎn)維生素C的原料,山梨醇經(jīng)發(fā)酵和化學(xué)合成可制得維生素C。也可用于工業(yè)表面活性劑的原料,用它生產(chǎn)斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應(yīng)用于牙膏、卷煙和化妝品的生產(chǎn)中。以山梨醇和為原料,可以生產(chǎn)具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料??勺鳛榉乐蛊つw干燥,無剌激性的潤濕劑、保濕劑、使乳化液和懸浮物穩(wěn)定的乳化劑。在食品工業(yè)中,可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。在工業(yè)中,山梨醇經(jīng)過硝化生成的失水山梨醇酯是的。食品添加劑、化妝品原料、有機(jī)合成原料、保濕劑、溶劑等。
山梨醇
含量測定取本品約0.2g,精密稱定,置250ml量瓶中,加水使溶解并稀釋至刻度,搖勻;精密量取10ml,置碘瓶中,精密加(鉀)溶液[取硫酸溶液(1→20) 90ml與(鉀)溶液(2.3→1000) 110ml,混合制成]50ml,置水浴上加熱15分鐘,放冷,加碘化鉀試液10ml,密塞,放置5分鐘,用硫酸鈉滴定液(0.05 mol/L)滴定,至近終點(diǎn)時,加淀粉指示液1ml,繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失,并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1ml硫酸鈉滴定液(0.05mol/L)相當(dāng)于0.9109 mg的C6H14O6。采用了獨(dú)特的催化劑磁力分離器,好壞催化劑能及時加以分離,同時不斷地向系統(tǒng)中補(bǔ)充新鮮催化劑,因此反應(yīng)系統(tǒng)中催化劑的活性比較穩(wěn)定,相應(yīng)的氫化反應(yīng)也就比較穩(wěn)定,催化劑的消耗較低。