地鍋傳奇教您做美味地鍋雞的方法

地鍋雞加盟提醒您一定要等到雞塊變色時，再加入料酒、老抽、少許白糖，繼續(xù)翻炒均勻。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發(fā)育會產生有利影響。然后加入水(沒過雞塊為宜)，燉至雞塊8成熟時，放入少許鹽繼續(xù)燉。這時利用燉雞的空檔，把揉好醒透的面揪成小團揉勻，放在一個盛有涼水的碗內泡軟備用。拿出一個小面團，放在左手掌上，用右手拍扁并抹開成薄餅狀。

地鍋雞加盟認為這時鍋里的雞也已燉至9成熟，放入青椒翻勻，再把小薄餅一個一個做好分別貼在鍋的周圍，底部稍微放進湯里一點，蓋上鍋蓋燜2~3分鐘即熟。至此，整道菜就完工了。開吃吧!雞里透著面香，面里透著雞味，好吃極了。

地鍋傳奇加盟有什么優(yōu)勢

地鍋傳奇加盟因其口味獨特美味，農家氣息濃厚，符合當下人們想回歸田園的流行趨勢，近年來呈火爆趨勢。那么它有哪些優(yōu)勢呢？

   地鍋雞所用資源易取，所使用的原材料在市面上都能買得到。地鍋傳奇加盟技術簡單易學，如若學不會，公司還將派人上門親自指導。

   地鍋雞加盟店擁有獨特的保密配方，具有投資少，利潤回報率高，無需請大廚，也不用購買任何設備的優(yōu)點。

   開店無學歷、年齡限制，地鍋傳奇加盟，只要有創(chuàng)業(yè)夢，誰都可以加盟。而且地鍋雞消費無特定消費群體，男女老少都可以吃，南方北方消費沒差別。

地鍋雞加盟的營銷話術

 地鍋雞加盟品種多樣化讓顧客有更多的選擇，多達數(shù)個單品道道經典美味，可以做到讓顧客感覺久吃不厭，而好的營銷話術可以為銷售增加不少數(shù)量，今天，就跟隨小編腳步來看一下吧。

   例如：在給客人推薦地鍋雞加盟的地鍋雞的時候，要使用多項選擇疑問句；如：先生，您好!我們是吃點辣的還是不辣的或是點其它的呢!當客人確定了其中一種品種的時候，再主動報出更多品種讓客人進行留有印象，增加回頭客幾率。

   此外，地鍋雞加盟提醒您：不要用單項詢問的方式來售賣，成功的銷售人員要學會如何引導客人消費。

   地鍋傳奇是一家全國性連鎖發(fā)展經營的集團化餐飲公司；我們有地鍋雞加盟培訓、大鍋臺加盟；底料更是采用了定量加工、一次性包裝、專人監(jiān)督、定時檢驗、等安全監(jiān)管程序，有志同道合的朋友們快來加入吧。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術推廣、專業(yè)人才輸送、企業(yè)托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓管理公司。地鍋雞加盟怎樣抓住食客的胃地鍋雞加盟生意興隆的門道在于懂得抓住食客的胃，今天，地鍋傳奇的小編來和大家說一說我們是怎樣抓住食客的胃的。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現(xiàn)場炒、燉為主的特色農家風味飯店，是全國第—家革命特色餐飲連鎖。

梨：梨是冬季水果中的首要選擇，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、滋養(yǎng)腸胃等功能，適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內熱的食用。地鍋雞加盟圓我創(chuàng)業(yè)夢這天發(fā)小小李請我吃飯，去了發(fā)現(xiàn)店里很別致，很有田園風味，有種農家大鍋飯的感覺，仿佛回到了童年，聞到了姥姥做飯的味道。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥較為適宜。除此以外，梨還有降低的血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。如果有頭暈目眩、心悸者，經常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒及產后血虛的人，不可多食。