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廚房大型商用洗碗機(jī)直銷清洗性能
使用高頻可從幾個(gè)方面改善清洗性能。這種情況比較復(fù)雜,維修時(shí)首先檢查換能器與超聲波功率板的連接插頭是否有松脫,然后檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷。隨著頻率的增加,空化泡的數(shù)量呈線形增加,從而產(chǎn)生更多更密集的沖擊波使其能進(jìn)入到更小的縫隙中。如果功率保持不變,空化泡變小,其釋放的能量相應(yīng)減少,這樣有效地減小了對工件表面的損傷。高頻的另一個(gè)優(yōu)勢在于減小了粘滯邊界層(泊努里效應(yīng)),使得超聲波能夠'發(fā)現(xiàn)'極細(xì)小的微粒。這種情況近似于小溪中水位降低時(shí)可以看清溪底的小石子。
廚房大型商用洗碗機(jī)直銷清洗方式
可區(qū)分全封閉/半封閉采用龍門多臂機(jī)械手移送工作,電腦控制觸摸屏操作全過程。大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
廚房大型商用洗碗機(jī)直銷超聲波效應(yīng)
①機(jī)械效應(yīng)。超聲波的機(jī)械作用可促成液體的乳化、凝膠的液化和固體的分散。當(dāng)超聲波流體介質(zhì)中形成駐波時(shí),懸浮在流體中的微小顆粒因受機(jī)械力的作用而凝聚在波節(jié)處,在空間形成周期性的堆積。
②空化作用。超聲波作用于液體時(shí)可產(chǎn)生大量小氣泡。一個(gè)原因是液體內(nèi)局部出現(xiàn)拉應(yīng)力而形成負(fù)壓,壓強(qiáng)的降低使原來溶于液體的氣體過飽和,而從液體逸出,成為小氣泡。
③熱效應(yīng)。由于超聲波頻率高,能量大,被介質(zhì)吸收時(shí)能產(chǎn)生顯著的熱效應(yīng)。
④化學(xué)效應(yīng)。超聲波的作用可促使發(fā)生或加速某些化學(xué)反應(yīng)。例如純的蒸餾水經(jīng)超聲處理后產(chǎn)生;溶有氮?dú)獾乃?jīng)超聲處理后產(chǎn)生;染料的水溶液經(jīng)超聲處理后會(huì)變色或退色。
超聲波洗碗機(jī)使用規(guī)范
1、使用前必須仔細(xì)閱讀超聲波清洗機(jī)的使用說明書。由于超音頻縱波傳播的正壓和負(fù)壓交替作用,產(chǎn)生無數(shù)超過1000個(gè)大氣壓的微小氣泡并隨時(shí),形成對清洗物表面的細(xì)微局部高壓轟擊,使物體表面及縫隙之中的污垢迅速剝落,這就是超聲波清洗所特有的“空化效應(yīng)”。