生物飼料益生菌的優(yōu)勢劣勢

益生菌又稱微生態(tài)制劑，近幾年在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用較為廣泛，如枯草芽孢桿l菌、酵母菌、乳酸菌等，可以預(yù)防仔豬腹瀉，促進(jìn)食物消化，抑制腸道由有害菌大量繁殖，養(yǎng)護(hù)腸道。

☆優(yōu)勢：成本低，添加劑量少，且能促進(jìn)動(dòng)物生長，無不良副作用，且對環(huán)境和人類健康無不良影響。

☆劣勢：在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，一直在有爭議，對于衛(wèi)生環(huán)境好的豬場和衛(wèi)生環(huán)境差的豬場的影響區(qū)別，還有豬群體內(nèi)菌群的復(fù)雜程度對于益生菌使用的影響。

發(fā)酵青秸稈、紅薯藤等青飼料

青飼料切碎或打漿，多功能飼料發(fā)酵劑500克，青飼料2噸，含淀粉類的飼料（如玉米）200公斤，含水量60%左右密封發(fā)酵5-7天，發(fā)酵料有甜酒香味即可使用。我國廣大農(nóng)村有大量的農(nóng)副產(chǎn)品，如玉米秸、麥秸、麥糠、稻草、稻殼、花生殼、地瓜秧等。發(fā)酵青飼料可以適當(dāng)添加5%左右的蛋白原料（如豆粕或菜粕）一起發(fā)酵來提高發(fā)酵料的蛋白含量和適口性。

多功能飼料發(fā)酵劑500克、2噸潲水，密封發(fā)酵4-7天后有濃郁甜酒香味即可使用作為家禽飼料。動(dòng)物下腳料、小雜魚、雞糞、動(dòng)物血粉等可以參考此方法進(jìn)行發(fā)酵，但是必須要添加20%以上玉米類的能量飼料。

調(diào)控豬腸道微生態(tài)平衡有效的方法是在飼料中添加益生菌，如何突破益生菌調(diào)控腸道微生態(tài)平衡的技術(shù)瓶頸？“改善腸道微生態(tài)不能光打人海l戰(zhàn)術(shù)”，與純粹提高豬腸道有益菌數(shù)量來改善機(jī)體健康的方法不同，團(tuán)隊(duì)變“增量”為“提質(zhì)”，兼顧益生菌的種類、數(shù)量和彼此之間的協(xié)作能力?？梢詼p少或不使用抗l生素，明顯減少藥品開支，減少肉品中的抗l生素殘留，適合生產(chǎn)生態(tài)綠色有機(jī)豬肉。汪以真打了個(gè)比方：“傳統(tǒng)技術(shù)就像是安排100個(gè)人同時(shí)完成一項(xiàng)工作，人多力量大。而我們的技術(shù)只需要安排30個(gè)人，但每個(gè)人都有自己的專長，各施所長，協(xié)同共進(jìn)?！?