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發(fā)布時(shí)間:2020-12-10 11:35  







荔枝的形態(tài)特征,想知道具體內(nèi)容?

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荔枝花演黃綠色,型小,無花瓣,具4-5枚小粵片;花合生,杯狀,在花彎上面有花盤突起;雕雄蕊著生在花盤上,花盤上的蜜腺能分泌蜜汁,利于昆蟲傳粉。荔枝花性雜,有雄花、雌花、花、花四種類型。雌雄同株同穗異花,一個(gè)花序中雌雄花混生,數(shù)整穗全都是雄花或雄花。雌花、花少。雌花的比例因不同年份、品種、植株、結(jié)果母枝、花序著生位置的不同而不同。


水果粉的用途是什么?做原料:作果酒、果汁的原料

水果粉的用途是什么?

做原料:作果酒 、 果汁的原料 果粉經(jīng)發(fā)酵 、勾兌、過濾工藝可制成果酒?;蚪?jīng)兌水膠磨 、殺菌、壓濾后可制果汁飲料 。

作食品添加劑:糕點(diǎn) 、 餅干 、 面包等諸多 食品均可在生 產(chǎn)過程 中添加 一定比例的果粉 , 此舉可改善制品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu) , 還能使制品在色 、 香 味上更勝一籌 。

食用方式:

煮粥調(diào)味、沖水果汁、水果面膜,制作蛋糕和面包、月餅餡料、兒童營養(yǎng)輔食、病號(hào)流食、做冰淇淋、果凍布丁等均可。



香蕉從外形看,香蕉彎曲呈月牙狀,果柄短,果皮上有5~6個(gè)棱,香蕉細(xì)而長。從顏色上看,香蕉未成熟時(shí)為青綠色,成熟后轉(zhuǎn)為黃色,并帶有褐點(diǎn),果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。從味道上辨,香蕉香味濃郁,味道甜美。

芭蕉(也叫大蕉):從外形看,芭蕉的兩端較細(xì),中間較粗,一面略平,另一面略彎,呈“圓缺狀”。其果柄較長,果皮上有3個(gè)棱,芭蕉肥而短!從顏色上看,芭蕉果皮呈灰黃色,成熟后點(diǎn),果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。從味道上辨,芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸。





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