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海大碗牛蛙,做牛蛙切記一定要做熟,否則很容易牛蛙
今天教大家一道海大碗牛蛙,做牛蛙切記一定要做熟,否則很容易牛蛙,當(dāng)然牛蛙隨便可能會(huì)有,但主要做熟透就不會(huì)又問題,自然也擋不住愛吃的人,將牛蛙做成大碗菜,加了香糟汁去腥提香,很新穎。這種大碗菜口味香辣,配料新穎,輔料量大,特別實(shí)惠。原料:牛蛙2只,鮮筍50克,木耳50克。調(diào)料:自制香辣醬50克,香糟汁(即香槽鹵,可以壓牛蛙的腥味,用香糟鹵和香辣醬一起烹制菜品,可以減少辣椒的辣味并提香)5克,雞粉6克,高湯500克,蔥、姜、蒜各5克,淀粉5克,鮮青花椒5克,青杭椒段5克,紅美人椒段5克,蛋清1個(gè)。
選擇加盟:開店初期會(huì)遇到的創(chuàng)業(yè)難題,如果你選擇加盟的話,這些都可以輕松解決。加盟店一般會(huì)對(duì)加盟商進(jìn)行扶持,像手續(xù)辦理、店面選址、運(yùn)營(yíng)管理等都會(huì)給予一定的幫助。還會(huì)提供技術(shù)支持,讓加盟商短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)產(chǎn)品制作要領(lǐng),技術(shù)和管理相對(duì)來說會(huì)比較成熟,有了成功經(jīng)驗(yàn),讓人少走很多彎路。同時(shí)品牌加盟大的好處就是無需過大宣傳引流,就有一定的市場(chǎng)影響力,能讓廣大消費(fèi)者接受。但加盟自然也有弊端,開店前期需要交付加盟費(fèi),而且門店的發(fā)展也會(huì)比較受限制,一切都得按照加盟總部的要求,失去了自由度。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
有靠譜的美食培訓(xùn)學(xué)校嗎1、學(xué)校有一整套教學(xué)方法和教學(xué)訣竅,培訓(xùn)學(xué)校的師傅都有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),而且學(xué)員學(xué)起來輕松快速,能教懂學(xué)員,教會(huì)學(xué)員。2、只有理論加實(shí)踐,學(xué)起來效果才更好。培訓(xùn)學(xué)校除了同時(shí)學(xué)到相關(guān)的理論知識(shí),還能學(xué)習(xí)實(shí)實(shí)在在的技術(shù)配方。3、培訓(xùn)學(xué)校不會(huì)把學(xué)員當(dāng)免費(fèi)工人看待,更不會(huì)要學(xué)員搞清潔衛(wèi)生。每天都是實(shí)實(shí)在在的,有七八個(gè)小時(shí)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。4、學(xué)員以后也有技術(shù)升級(jí)的提升空間,因?yàn)榕嘤?xùn)學(xué)校一般都會(huì)不斷的研究提升自身的技術(shù)口味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制