如何保障天然礦泉水安全性？

現(xiàn)行的國家標(biāo)準《飲用天然礦泉水》通過一系列指標(biāo)來保障天然礦泉水的安全性。l

感官要求：色度、渾濁度、臭和味、可見物。

理化要求：界限指標(biāo)（鋰、鍶、鋅、碘化物、偏硅酸等），限量指標(biāo)（銅、鋇、鉻、鉛等），污染物指標(biāo)（揮發(fā)酚、、陰離子合成洗滌劑、礦物油等）。

微生物要求：大腸菌群、糞鏈球菌、銅綠假單胞菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌。

加工工藝要求：在水源地附近進行包裝，不應(yīng)用容器將水源水運至異地灌裝。

包裝要求：應(yīng)標(biāo)示天然礦泉水水源點；標(biāo)示產(chǎn)品達標(biāo)的界限指標(biāo)、溶解性總固體以及主要陽離子的含量范圍；當(dāng)氟含量大于1.0mg/L時，應(yīng)標(biāo)注“含氟”字樣等。

長期飲用天然礦泉水的好處

水是構(gòu)成一切生物體的基本成分。不論是動物或是植物，均賴以維持基本的生命活動。所以，水是生命之源泉，水也是人類必需的營養(yǎng)素之一。人的體重約50%-70%是水分。含水量隨年齡、性別、肌肉發(fā)達程度以及體脂多少而異。體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì)、脂類或碳水化物相結(jié)合，形成膠體狀態(tài)。人體總水量中約50%是細胞內(nèi)液，其余50%為細胞外液包括細胞間液、血漿，維持著身體內(nèi)環(huán)境水和電解質(zhì)的平衡。

　我們每天早上睜開眼的件作業(yè)應(yīng)該是給身體補水，每天，從我們的毛孔中會蒸發(fā)掉2-4杯水，由腳底板蒸發(fā)2/1杯水……人每天都需要涉入許多的水分，而飲用天然礦泉水可以以水的辦法直接補償身體水分及多種人體必需的礦產(chǎn)質(zhì)和微量元素。

　　天然礦泉水采自于地底深層，經(jīng)大地多年的過濾，無污染的儲藏，其天然的礦產(chǎn)質(zhì)和微量元素含量豐盛，不只含鈣、鎂、鉀、鈉，更有偏硅酸、鈣、鎂、硒等對人體健康至關(guān)重要的天然微量元素。

　　對于女人來說，每天起碼8杯天然礦泉水，其間包括的偏硅酸能使皮膚更亮光翔實，鈣則能克制骨質(zhì)疏松，長時間堅持這么出色的飲水習(xí)氣，對于健康和容顏都將有裨益。對于都市白領(lǐng)而言，每天從早上9點到黑夜9點高強度時間的作業(yè)，帶來的是“精神壓力過大”、“體力活動減少”……健康透支處于亞健康情況，順手拿起一杯天然礦泉水，是用好習(xí)氣減壓，補償水分和礦產(chǎn)質(zhì)，減輕疲勞，增加活力。選擇與天然礦泉水親近接觸，用天然健康的生活辦法關(guān)心自個，很快就會找回天然放松的情況。

     華山泉礦泉水貴在“天然、健康、有益”，它出自地下250米深層，屬塊狀巖類裂隙水，是流經(jīng)地層并經(jīng)自然瀝濾，吸收了地層的礦物質(zhì)成分和碳酸鹽類而形成的。礦泉水未經(jīng)污染，是人體理想的礦物質(zhì)補充源。從微生物細菌學(xué)角度上講，它是天然、純凈、安全、衛(wèi)生的水；從營養(yǎng)學(xué)講，它是有益于人體健康的水。華山泉以深循環(huán)為主，水量豐裕，每天涌水量達到二千立方。華山泉水質(zhì)清澈，口感爽滑，偏硅酸含量高于國家礦泉水標(biāo)準要求。

    完善了GMP（良好操作規(guī)范）和SSOP（衛(wèi)生標(biāo)準操作程序），形成了有效的質(zhì)量和食品安全保障體系，從而保證了華山泉產(chǎn)品質(zhì)量的安全性。