通過(guò)對(duì)熱風(fēng)、太陽(yáng)能、熱泵三種干燥方法的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)的分析比較，設(shè)計(jì)并搭建了太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥菊花裝置，電能果蔬烘干機(jī)并對(duì)獨(dú)立干燥法和聯(lián)合干燥法進(jìn)行了相應(yīng)的性能測(cè)試。操作裝置。首先，進(jìn)行了安徽省菊花干燥試驗(yàn)，測(cè)定了相關(guān)參數(shù)的變化。然后，通過(guò)調(diào)整參數(shù)，確定干燥裝置對(duì)物料干燥特性的影響。太陽(yáng)能熱泵干燥設(shè)備是一種獨(dú)立或組合的太陽(yáng)能熱泵干燥設(shè)備，具有多功能、多變的工作條件。后，對(duì)干燥裝置的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行了綜合分析。在菊花干燥條件下，根據(jù)當(dāng)?shù)靥?yáng)輻射狀況和地理位置，對(duì)空氣源熱泵與太陽(yáng)能集熱器組合裝置進(jìn)行了設(shè)計(jì)和理論分析。根據(jù)電能果蔬烘干機(jī)的負(fù)荷計(jì)算，確定了輔助設(shè)備的類(lèi)型，確定了太陽(yáng)能集熱器的面積分布。

電能果蔬烘干機(jī)的運(yùn)行過(guò)程完成了太陽(yáng)能熱泵與菊花干燥裝置相結(jié)合的研究與設(shè)計(jì)。計(jì)算了熱泵干燥裝置在固定工況下的負(fù)荷，分析了裝置功能的可實(shí)現(xiàn)性，確定了系統(tǒng)設(shè)備和相應(yīng)設(shè)備的選擇。該干燥裝置可根據(jù)天氣狀況自動(dòng)調(diào)節(jié)，可進(jìn)行太陽(yáng)能獨(dú)立干燥、熱泵獨(dú)立干燥、太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥以及相應(yīng)的封閉、半開(kāi)放和開(kāi)放式干燥裝置。通過(guò)該裝置對(duì)菊花進(jìn)行干燥試驗(yàn)，可以看出，早期干燥方法中物料的干燥速度對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有很大影響。太陽(yáng)能熱泵干燥設(shè)備是一種獨(dú)立或組合的太陽(yáng)能熱泵干燥設(shè)備，具有多功能、多變的工作條件。

電能果蔬烘干機(jī)

原則上，太陽(yáng)能的干燥過(guò)程是使材料中的水分蒸發(fā)并擴(kuò)散到空氣中的過(guò)程。這是一個(gè)傳質(zhì)和傳熱過(guò)程。太陽(yáng)能干燥是通過(guò)直接吸收太陽(yáng)光或通過(guò)集熱器間接吸收太陽(yáng)光來(lái)加熱空氣對(duì)流。當(dāng)材料獲得熱能后，它從表面?zhèn)鬟f到內(nèi)部，而水分則從內(nèi)部擴(kuò)散到表面，然后擴(kuò)散到空氣。太陽(yáng)能裝置中使用的干燥介質(zhì)是空氣。電能果蔬烘干機(jī)主體，空心長(zhǎng)方體支架，不僅破壞形狀規(guī)則，而且顯示出簡(jiǎn)單、鋪設(shè)。對(duì)于含有水蒸氣的空氣，我們稱之為濕空氣?？諝庠谔?yáng)能集熱器中加熱，濕物質(zhì)與干燥器接觸。熱通過(guò)熱空氣傳遞給溫暖的材料。

蒸汽被帶走并汽化，所以材料可以被干燥。因此整個(gè)過(guò)程是傳質(zhì)和傳熱過(guò)程。物料中的水分連續(xù)地轉(zhuǎn)移到空氣中的過(guò)程稱為物料干燥。在干燥過(guò)程中，電能果蔬烘干機(jī)干燥室內(nèi)的空氣濕度會(huì)逐漸增加，因此需要不斷地從外部吸入新鮮熱空氣，并及時(shí)排出干燥室內(nèi)的濕空氣，從而不斷降低電能果蔬烘干機(jī)干燥室內(nèi)的空氣濕度，從而實(shí)現(xiàn)干燥室內(nèi)的空氣濕度。E干燥過(guò)程。通過(guò)太陽(yáng)能單獨(dú)干燥菊花試驗(yàn)，可知太陽(yáng)能在十月份晴天可用于菊花干燥，但在雨天干燥效果較差。太陽(yáng)能干燥的特點(diǎn)是太陽(yáng)能干燥，稱為太陽(yáng)能干燥。太陽(yáng)能干燥和直接日曬干燥有本質(zhì)區(qū)別。由于有專(zhuān)門(mén)的干燥室，從而避免了昆蟲(chóng)、灰塵等的污染，不僅提高了產(chǎn)品質(zhì)量，而且由于提高了干燥溫度，縮短了干燥時(shí)間。

電能果蔬烘干機(jī)可回收部分廢氣，增加空氣循環(huán)，同時(shí)提高循環(huán)空氣的溫度。在干燥過(guò)程中，還充分利用了空氣的熱量，因此干燥裝置的干燥效率較高。較高的氣流速度可以補(bǔ)償干燥所需的驅(qū)動(dòng)力的降低，避免干燥操作速度的下降，保證產(chǎn)品質(zhì)量。相關(guān)的動(dòng)力設(shè)備用于確保廢氣的回收和利用。該干燥系統(tǒng)也可用于相對(duì)氣溫變化不大時(shí)的干燥操作。電能果蔬烘干機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)是：過(guò)熱蒸汽干燥具有節(jié)能效果好、傳熱效率高等優(yōu)點(diǎn)，但高溫容易損壞食品的質(zhì)量。因此，該設(shè)備特別適合在濕空氣中干燥操作，如干燥食品和農(nóng)產(chǎn)品。

電能果蔬烘干機(jī)干燥系統(tǒng)設(shè)計(jì)（1）托盤(pán)與裝載架：托盤(pán)裝載架直接焊接在10mm角鋼箱體框架上。托盤(pán)的尺寸為500毫米×1000毫米。每層有十層，兩層。每層的間距為150毫米。（2）均勻空氣板主要是均勻熱空氣的作用。利用電能果蔬烘干機(jī)進(jìn)行了菊花干燥試驗(yàn)，試驗(yàn)表明該裝置的調(diào)溫控溫性能良好，在晴天進(jìn)行了太陽(yáng)能系統(tǒng)單獨(dú)干燥菊花的試驗(yàn)。對(duì)電能果蔬烘干機(jī)進(jìn)行試驗(yàn)后，即同時(shí)打開(kāi)干燥室內(nèi)的風(fēng)扇，在沒(méi)有均勻風(fēng)板的干燥室內(nèi)同一位置的風(fēng)速為6米/秒，加入均勻風(fēng)板后，風(fēng)速為0.8米/秒。因此，這里均勻風(fēng)板的作用是減輕颶風(fēng)，防止風(fēng)速的不均勻造成菊花的不均勻干燥和菊花產(chǎn)品質(zhì)量的下降。

電能果蔬烘干機(jī)是利用41_100_um范圍內(nèi)的紅外輻射以輻射能的形式傳遞熱量。它引起菊花中分子的摩擦和碰撞，并將它們轉(zhuǎn)化為熱能。因此，葉片加熱均勻，干燥效果好。然而，由于紅外輻射的穿透性差，它不常用于菊花的干燥。微波干燥是利用微波輻射迫使水分子高速旋轉(zhuǎn)，在葉子中引起摩擦熱，使大量的水分子從新鮮葉子中逸出并蒸發(fā)，從而達(dá)到干燥的效果。菊花干燥的外部因素、菊花的大小和開(kāi)放程度是影響菊花干燥的內(nèi)在因素。由于微波干燥由于時(shí)間控制不當(dāng)，電能果蔬烘干機(jī)極易引起加熱過(guò)度，導(dǎo)致養(yǎng)分嚴(yán)重?fù)p失和葉片質(zhì)量退化，微波干燥機(jī)成本高，菊花干燥領(lǐng)域的利用率不高。熱風(fēng)干燥利用熱空氣作為介質(zhì)，通過(guò)對(duì)流換熱帶走葉子中多余的水分，達(dá)到干燥的目的。

電能果蔬烘干機(jī)的傳熱速度較快，葉片溫度上升緩慢，熱量均勻。在保證干燥過(guò)程中熱風(fēng)溫度和濕度的條件下，葉片干燥質(zhì)量高，且熱風(fēng)干燥機(jī)易于進(jìn)行裝卸、清洗等操作。材料。設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，投資成本不高。因此，越來(lái)越多的菊花用于干燥處理。電能果蔬烘干機(jī)由箱體、操作手柄、鼓風(fēng)機(jī)接口、百葉窗和葉片出口桶組成。其工作原理是將熱風(fēng)送入烘箱進(jìn)行干燥，同時(shí)采用人工操作使葉片一層一層地落下干燥，醉后從出水桶中取出干燥的葉片。電能果蔬烘干機(jī)的工作模式如下：(1)當(dāng)太陽(yáng)輻射強(qiáng)度很高時(shí)，利用太陽(yáng)能對(duì)菊花進(jìn)行單獨(dú)干燥，電能果蔬烘干機(jī)等干燥系統(tǒng)的溫度可以滿足菊花干燥的要求。與抽屜式干燥機(jī)相比，這種結(jié)構(gòu)的干燥機(jī)明顯提高了生產(chǎn)效率，但干燥葉的質(zhì)量與工人的技術(shù)水平和經(jīng)驗(yàn)密切相關(guān)。干燥的均勻性和葉子的醉終含水量很難保證。本實(shí)用新型由干燥箱、輸送傳動(dòng)裝置、熱風(fēng)爐和熱風(fēng)系統(tǒng)組成，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，保證和提高了干燥葉片的質(zhì)量，改善了工作環(huán)境。