SDA的毒性很低，在體內的代謝產物為二氧化碳和水，無殘留，無任何毒副作用，沒有致癌、致病因素;一起適量攝入醋酸還有益于人、畜健康，被列為世界開發(fā)利用的一種食物及飼料運用的養(yǎng)分型防霉保鮮增加劑。SDA的毒性很低，在體內的代謝產物為二氧化碳和水，無殘留，無任何毒副作用，沒有致癌、致病因素。因而，SDA是一種環(huán)境友好的產物，將成為必選的食物、糧食和飼料防霉劑。專業(yè)的乙酸鈉生產廠家，現(xiàn)在隨著環(huán)保政策的越來越嚴厲，眾多污水處理企業(yè)不斷的改進污水處理工藝，在眾多不同的污水處理工藝中，生化處理工藝尤其受到污水處理企業(yè)的關注。

　用結晶碳酸鈉中和醋酸，過濾后蒸發(fā)、冷卻、結晶，在常溫下干燥而成。

　用硫酸鈉和碳酸氫鈉處理醋酸鈣而成。

　醋酸鈉的生產方法很多，可以用稀醋酸或醋酸鈣與純堿作用而得;也可以用硫酸鈉與醋酸鈣復分解而得。工業(yè)上還常采用藥廠和香料廠的下腳料回收醋酸鈉。把628kg稀醋酸倒入反應器中，把200kg純堿分次加入反應器中。不攪拌，開動引風機抽氣。

　　反應平穩(wěn)后開動攪拌，使純堿和醋酸充分反應，然后打入蒸發(fā)器加熱濃縮至液體密度為1.24g/cm3時停止加熱。相信未來會有越來越多的污水處理企業(yè)采用醋酸鈉產品作為細菌培養(yǎng)的復合碳源。反應液過濾后打入結晶器中，用NaOH調節(jié)Ph值為9.2，冷卻至35℃結晶。抽去表面母液，甩干結晶得到350kg白色粉末狀產品。一次產率約為70%。

醋酸鈉的過飽和現(xiàn)象

 用品：燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網。醋酸鈉晶體、硫酸鈉晶體、蒸餾水。

 步驟：

 ①醋酸鈉過飽和溶液的制備500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸餾水，用微火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解?！拘再|與用途】無色透明或白色顆粒結晶，在空氣中可被風化，可燃。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴。

 ②硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫酸鈉晶體（Na2S2O3·5H2O）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。

乙酸鈉

外觀: 白色或類白色結晶

性質：本產品為無色或白色晶體，溶于水，微溶于乙醇。

用途：醋酸鈉是一種化工原料應用于印染、化學試劑、工業(yè)催化劑、助劑、添加劑和防腐保鮮劑，還廣泛應用于廢水處理、煤化工和制備蓄能材料等領域。

無色透明或白色顆粒結晶，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的 有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。