☆優(yōu)勢：成本低、見l效快，抗l菌和抑l菌效果好，是目前主流的抗l菌藥l物。

☆劣勢：細(xì)菌耐藥性越來越強(qiáng)，抗l生素濫用導(dǎo)致超級細(xì)菌出現(xiàn)，威脅人類生命和健康?？筶生素在殺滅有害菌的同時(shí)，也抑制有益菌的生長，對于腸道菌群建立不利，影響豬群后期生長。目前全球飼料禁抗的趨勢逐步形成，國內(nèi)也在2020年開始實(shí)行飼料禁抗。

隨著好氧發(fā)酵的進(jìn)行，青貯飼料間殘留的氧氣很快被消耗完了，青儲窖形成了厭氧環(huán)境。主要就逐漸的變成了有利于乳酸菌生長的環(huán)境，乳酸菌則旺盛的繁殖。蛋殼質(zhì)量與禽類泄殖腔內(nèi)微生物含量密切相關(guān)，發(fā)酵飼料中大量益生菌可顯著降低腸道類大腸桿l菌的總量，對泄殖腔類微生物總量降低有明顯作用，因此可在7～15天內(nèi)觀察到蛋殼質(zhì)量的變化。乳酸菌的繁殖過程就是產(chǎn)生l乳酸的過程，當(dāng)青貯飼料中的有機(jī)酸累積到濕重的0.65-1.3%，PH值小于4.5時(shí)，絕大多數(shù)微生物的活動便被抑制，青貯飼料進(jìn)一步酸化成熟，青貯飼料逐漸進(jìn)入保存期。

微生物益生菌發(fā)酵秸稈做飼料的方法步驟

益生菌發(fā)酵飼料通常將玉米等禾谷類青料切碎，加一定量的豆類、塊根作物的青料、淀粉質(zhì)飼料、鹽和發(fā)酵飼料的酸液（即乳酸細(xì)菌類的接種劑）混拌后，裝進(jìn)青貯塔或窯中，壓實(shí)、密封。在缺氧條件下，飼料中所含的簡單碳水化合物，逐漸被乳酸細(xì)菌類微生物發(fā)酵,產(chǎn)生l乳酸和醋酸，因而能對引起飼料腐l敗的各類氨化微生物的活動進(jìn)行控制，由塔中的酵母菌（醭酵母）進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生乙醇、乳酸和醋酸?？筶生素是用于豬群促生長的飼料添加劑，如吉他霉l素、硫酸粘桿l菌素等，其作用原理比較簡單，并不是大家想象中的有什么特殊功效。這些發(fā)酵產(chǎn)物的積累，既可保持飼料不腐l敗，又能改善它的營養(yǎng)價(jià)值和適口性。

我國廣大農(nóng)村有大量的農(nóng)副產(chǎn)品，如玉米秸、麥秸、麥糠、稻草、稻殼、花生殼、地瓜秧等。這些產(chǎn)品過去很少用來喂豬?；蛘哒J(rèn)為不能喂豬。但是，若將其經(jīng)過粉碎發(fā)酵，就會變成豬愛吃的飼料?！盍觿荩涸陴B(yǎng)豬生產(chǎn)中，一直在有爭議，對于衛(wèi)生環(huán)境好的豬場和衛(wèi)生環(huán)境差的豬場的影響區(qū)別，還有豬群體內(nèi)菌群的復(fù)雜程度對于益生菌使用的影響。這樣就大大地?cái)U(kuò)大了豬的飼料來源。特別適用于和有利于農(nóng)村農(nóng)戶及專業(yè)戶養(yǎng)豬。

粗飼料及青綠飼料在發(fā)酵過程中，通過微生物的代謝作用，飼料的適口性較強(qiáng)，豬能夠大量采食和利用粗、青飼料，相對的就節(jié)省了精料的消耗。經(jīng)測算，一養(yǎng)豬為例每頭生豬平均節(jié)省飼料成本15％左右，降低用藥成本約7成，增加了養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。